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金针牛肉卷怎么做 最正宗金针牛肉卷的做法

番茄金针菇牛肉

图老师美食

1、牛肉片加料酒、酱油、花生油、淀粉拌匀腌制2个小时。

2、番茄切小块,金针菇洗净切头撕开。

3、起锅下油,爆炒牛肉,翻炒时间不要太长,肉最好带点红色时装盘备用。

4、起锅下少许油,翻炒番茄直至烂,加入金针菇,稍微炒后加少许水,煨煮2分钟,倒入牛肉跟葱花,微煮1分钟,熄火。

金针菇香炒牛肉

图老师美食

1、放食用油下去锅里【要多一点】再放牛肉下去,把牛肉炒到56成熟的时候,就放在盘子上。

2、锅里还有食用油...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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