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京味冰镇桂花酸梅汤的做法 怎样做京味冰镇桂花酸梅汤

冰镇桂花山药+金玉满堂

图老师美食

1、淘洗香米、玉米渣,按正常煮饭水量加水放入电饭锅;

2、山药去皮切片放入电饭锅蒸架;

3、煮饭的时候将冰糖桂花用开水化开放凉;

4、(金玉满堂)玉米饭煮好的时将蒸熟的山药浸入冰糖桂花水中。

5、浸入山药的桂花冰糖水包上保鲜膜放入冰箱入味3小时。

6、3小时后取出装盘就是冰凉甜味适中的冰镇桂花山药啦。

小诀窍

玉米营养丰富,可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。

山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素(如维生素B1、维生素B2、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素)等营养物质,还含有多量纤维素以及胆碱、粘液质等成分。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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