1、将咖啡粉放入咖啡壶中,加入100ml水,煮成咖啡倒入杯中。
2、淡奶油倒入碗中用打蛋器搅打至松软起泡。
3、用大汤匙将搅打松软的奶油舀放到煮好的咖啡上,撒上可可粉即可。
1.咖啡粉按平常的比例冲泡好,保持温度在80度以上或者加热至80度以上,
2.加入用凉水泡软的吉利丁片搅拌均匀,装入自己喜欢的容器,晾凉后放入冰箱冷藏,过一阵就变成咖啡冻了。
图上的分层效果是自动的,这种...[ 查看全文 ]