首页 相关文章 最正宗铜锣烧做法

最正宗铜锣烧做法

铜锣烧

图老师美食

1.因为要夹豆沙馅,建议饼皮不要做的太甜,糖量可以按口味调整

2.鸡蛋打散加入糖,搅拌均匀

3.加入适量的水搅拌

4.筛入低筋面粉充分搅拌

5.如果觉得稠就再加些水,直到形成程度适合的面糊

6.小火烧热平底锅,锅中不放油,用汤勺舀一勺面糊,摊在锅中,自然形成圆形,少许时间,面糊会产生一些孔洞,这时候就可以翻面了

7.反面少煎一会儿,熟了就行

8.做好的面饼,把浅色那面涂上豆沙,两两对起来,这就是传说中的铜锣烧

铜锣烧

图老师美食[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

最正宗铜锣烧做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部