1.紫甘蓝、胡萝卜、青红椒、木耳分别洗净、切丝
2.米粉中加入1汤匙橄榄油,充分抓匀
3.锅烧热,加少许油,油烧热后放入米粉,迅速用筷子划散
4.炒至米粉微微发黄,盛出待用
5.另起锅,入少许油,油烧热后放入五彩丝翻炒
6.炒至菜微软,放入米粉,迅速炒匀
7.根据个人口味加入适量生抽
8.再加入一小勺香油
9.最后加入少许牛肉粉,炒匀即可
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