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最正宗椒盐蘑菇的做法 怎么做椒盐蘑菇

椒盐杏鲍菇

图老师美食

1.香菜、辣椒、姜洗净切末,备用。

2.杏鲍菇洗净切块,放入滚水中快速汆烫,捞出沥干水分,备用。

3.将调味料A拌匀,均匀沾裹在作法2杏鲍菇块上;热油锅至油温约160℃,放入杏鲍菇块炸至上色,捞出沥油,备用。

4.热锅倒入少许葵花籽油,爆香作法1姜末,放入香菜末、辣椒末炒香,再放入作法3杏鲍菇块拌炒均匀即可。食用时可依个人喜好,搭配少许胡椒盐食用。

只需一样调料——椒盐杏鲍菇

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1、杏鲍菇冲洗干净,用厨房纸擦干水...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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