1,黄油室温软化加糖粉拌匀(不用打发)
2,加入蛋液拌匀(不用打发)
3,筛入低粉拌匀成团。
4,面团分成16克/个,轻轻搓成长条,接头连起成圆圈状摆在烤盘上。
5,预热烤箱,上下火,中上层,175度20分钟至表面金黄。
6,黑巧克力隔热水融化,已冷却的饼干表面蘸上巧克力,撒糖针,放烤网上待巧克力冷却凝固(夏天最好放冰箱冷藏至凝固)
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