食材:
黄瓜(两根)
辅料:
蒜(适量),姜(适量),剁椒(适量),豆豉(适量),醋(适量),鸡精(适量),盐(适量),糖(适量)
小贴士:
黄瓜为了入味尽量切的薄一些。
做法:
1.黄瓜洗净,切薄片,先放入少量盐腌制出水。
2.调制酱汁:蒜姜切末,加入一勺豆豉、两勺剁椒、醋适量,糖少许,...[ 查看全文 ]