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最正宗豆腐的做法怎样做豆腐好吃的相关文章

怎样做豆腐最正宗豆腐的做法

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

香蕉豆腐香蕉豆腐是一道简单的家常菜，水果入菜已经不是什么新鲜的事了。我喜欢水果入菜，清新的水果香气给普普通通的菜品提升不少香气。带来了舌尖的新鲜感。香蕉含有丰富的维生素和矿物质，从香蕉中可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的作用。香蕉豆腐主料；豆腐200克，香蕉200克辅料；鸡蛋、淀粉、盐、醋、生抽、糖香蕉豆腐的...[ 查看全文 ]

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豆腐怎样做最正宗豆腐的做法

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家常烧豆腐材料豆腐一块，青红椒各一根，葱，姜，蒜，酱油，料酒，糖，醋，盐，湿淀粉，玉米油做法 1.豆腐先烧开水烫一下 2.切成小块备用 3.青椒切片，红椒切圈，葱姜蒜切末 4.用酱油、料酒、糖、醋、盐、湿淀粉调好料汁 5.锅内放油烧至5层热时，放入豆腐小火慢慢煎至两面金黄色 6.烹入调好的味汁 7.撒入葱姜蒜末 8.放入青红椒炒匀即可皮蛋豆腐材料嫩脂豆腐一盒，皮蛋两...[ 查看全文 ]

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豆腐最正宗的做法怎样做豆腐

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西红柿烧豆腐食材：豆腐(250克),西红柿(100克),香菇(10克) 辅料：糖(适量),盐(适量),淀粉(适量),姜(适量),葱(适量),花椒水(适量),油(15克),味精(适量),高汤(200毫升) 做法： 1.腐切成长5厘米、宽3厘米、厚5厘米的块，入沸水烫过捞出，沥净水。香菇切片，葱姜切末。炒锅上火，烧热加油，放葱、姜炒香，放香菇翻炒，随后加入西红柿、白糖、盐、花椒水、高汤，开锅放入豆腐块焖烧约3分钟，待...[ 查看全文 ]

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怎样做豆腐豆腐最正宗的做法

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蚝菇豆腐食材：蚝菇(一小饭碗),豆腐（中等滑嫩）(一盒) 辅料：油(少许),蚝油(半汤匙),盐(少许),鸡精(少许),糖(少许),葱花(少许) 小贴士：这道简单的家常菜，很健康哦，老少咸宜，尤其小孩特爱吃。试试吧！做法： 1.蚝菇洗净后撕成条状，豆腐切块。 2.油倒入锅内，将蚝菇煸炒几下，放入豆腐。 3.加入蚝油，盐，盖上锅盖用中火烧五分钟。 4.开锅盖后，加入少许糖和鸡精，盛碗后...[ 查看全文 ]

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最正宗豆腐的做法豆腐怎样做

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

鱼子凉豆腐食材：盒装嫩豆腐1盒,鱼子2大匙,萝卜泥1大匙,海苔丝适量,葱花适量,鲣鱼酱油2大匙,味醂1小匙,出汁1大匙做法： 1.将鲣鱼酱油、味醂及出汁一起搅拌均匀备用。 2.先将嫩豆腐扣入盘中，再淋上作法1的酱汁，最后依序放上鱼子、萝卜泥、葱花、海苔丝即可。鸡肉苹果豆腐羹食材：鸡胸肉1个,豆腐1块,苹果2个,香菜少许,糖1小匙,盐2小匙,酒1汤匙,酱油1汤匙,太白粉1大匙做法： ...[ 查看全文 ]

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豆腐最正宗的做法豆腐怎样做

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

芝麻豆腐蛋糕 1.作法1在加入乳化剂后，不能搅拌过发，否则将造成蛋糕体的气孔过大，以致影响吃起来的绵密口感。 2.制作芝麻奶油霜时，可利用芝麻粉来调整适当的软硬度。材料蛋白250公克，细砂糖90公克，低筋面粉165公克，乳化剂45公克，豆浆120公克，沙拉油45公克，蜂蜜20公克，芝麻奶油霜：200公克，白奶油霜适量，装饰：适量，熟杏仁角适量做法 1.将蛋白、细砂糖与过筛后的低筋面粉，用搅...[ 查看全文 ]

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最正宗豆腐的做法怎样做豆腐

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

雪菜肉末烧豆腐豆腐是我们喜爱的家常菜之一，它含有丰富的植物雌激素，能预防骨质疏松、提高记忆力、预防老年痴呆等症状，同时能增加营养、帮助消化、增进食欲，是补益清热养生食品，能为全家人都提供营养物质。因此经常会买回来吃。翻看冰箱中还有包雪菜，今天的搭配就是它了。雪菜营养价值很高，具有特殊的香辣味，能解毒消肿、开胃消食治疗便秘的效果，所以对于很多食欲不振的人来说是非常适合食用...[ 查看全文 ]

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豆腐最正宗的做法豆腐怎样做好吃

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

豆腐小吃食材：豆腐(or内脂豆腐),松花蛋(1只) 辅料：白芝麻,黑芝麻,生抽,醋,蚝油,鸡精,香油,盐做法： 1.取出豆腐。把盒子倒放，用刀/剪刀，在盒底四角处剪开口。然后翻回来，撕开上面的包装纸。然后把豆腐慢慢取出来。（安全起见，把整个盒子剥开）可以把豆腐简单冲洗下，不要破坏整个形。 2.处理松花蛋。把松花蛋上面的灰什么的去掉，然后清理下。用勺子背轻轻敲击，这样很容易取出松...[ 查看全文 ]

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豆腐怎样做好吃豆腐最正宗的做法

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

咖喱豆腐食材：豆腐(1块),胡萝卜(1根),青椒(1个),红椒(1个) 辅料：咖喱(2小块),盐(1/4小勺),清水(500ML) 小贴士： 1、豆腐焯水加入盐可去除豆腥味让豆腐更紧实；2、咖喱块本身就有其特殊味道，一小块就包含了所有的好味道，烹饪时不需要再添加其他调料，咖喱块不宜久煮，放入材料之后，要不时轻搅，以免粘锅。做法： 1.青红椒和胡萝卜切小丁； 2.豆腐切成1cm见方的小块；...[ 查看全文 ]

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怎样做豆腐西米露好吃最正宗豆腐西米露的做法

标签：豆腐火龙果椰浆西米露

猕猴桃西米露 1.梨洗净刨去皮，在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用 2.煮沸一锅水，水量要没过西米。对于西米的量，二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌，防止糊底，煮到大部分西米开始变透明，起锅冲凉水 3.猕猴桃削皮，放入料理机中榨成汁，然后放入煮熟的小西米搅拌均匀，倒入生梨盅中即可 4.感觉甜度不够，可以加些蜂蜜或糖、酸奶等，这...[ 查看全文 ]

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甜豆腐最正宗的做法怎样做甜豆腐好吃

标签：豆腐红糖荷兰豆

马兰豆腐 1．将洗净的马兰头放进烧沸的开水锅里烫去苦涩味，再捞起切成末； 2．将豆腐、香菇、鲜笋切成丁过一道开水； 3．将所有原料下锅，用湿淀粉勾稀芡即可。汝州三宝豆腐菜做法：1.豆腐切成1厘米厚的片，锅里放油，放入豆腐片炸成金黄色，炸豆腐需要小火慢慢炸，豆腐炸的时候容易粘连，豆腐炸到一半程度的时候，出现很多气孔，像是豆腐渣一样，再炸就成外面金黄外焦里嫩的豆腐块了。 2.羊...[ 查看全文 ]

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最正宗铁板豆腐的做法怎样做铁板豆腐好吃

标签：铁板豆腐红萝卜

铁板酿豆腐 1 把豆腐用热水烫过，然后过冷水备用，这样豆腐不容易散掉 2 把五花肉切碎，用油把姜和豆豉煸炒过，然后把姜片拣出不要 3 把五花肉碎加入盐和香油，玉米淀粉少量拌均 4 把肉碎酿入豆腐里，具体操作就是把豆腐一侧边开刀然后把肉碎夹入其中即可 5 铁板烧热，把酿好的豆腐，煎熟 6 倒入剁辣椒加入少量水，炖一会，最后散上葱花小诀窍酿豆腐时的肉，要用五花肉，肥瘦适中铁板日本...[ 查看全文 ]

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怎样做肉末豆腐好吃最正宗肉末豆腐的做法

标签：肉末豆腐豆腐肉末

肉末豆腐 1.锅内冷油放入蒜蓉炒出香味。 2.放入猪绞肉小火煸炒至熟。 3.加入黄豆酱及柱侯酱，砂糖。 4.加入清水适量，刚好没过肉末，加盖用小火煮约10分钟。 5.至汤汁浓稠时，加入红椒碎及鸡精即为肉酱。 6.内脂豆腐切成整齐的薄片。 7.将豆腐摆放在盘内，中间留一个圆形空出来不摆。 8.锅内烧开水，放入豆腐加盖蒸2分钟。 9.用汤匙将豆腐内蒸出来的水份挖出倒掉。 10.再将炒好的肉酱平铺在豆腐...[ 查看全文 ]

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肉馅豆腐最正宗的做法怎样做肉馅豆腐好吃

标签：豆腐

豆腐肉臊 1、绞肉买回来再剁一剁不用太细，稍微剁一下就好。 2、豆腐用手捏细。 3、将剁好的绞肉与豆腐加上所有调味料搅拌均匀，其中盐可以不用放很多，因为等下后面要加酱油的。可以稍微摔打一下，不用像做丸子那样要那么…… 4、拌匀后放入冰箱冷冻室，注意喔，是冷冻不是冷藏，冻一天。 5、把冷冻好的料拿出来退冰，解冻后会出一些水，用手稍微挤一下水份，不要挤得太干。 6、锅置火上，倒入菜油...[ 查看全文 ]

第七号死神
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怎样做镶豆腐好吃镶豆腐最正宗的做法

标签：老豆腐

豆腐蛎 1.海蛎洗净，拾净贝壳； 2.嫩豆腐切1.5厘米见方的方块； 3.鲜猪肉切丝； 4.香菇去蒂，洗净，切菱形厚片； 5.冬笋削去外皮，洗净，切菱形厚片； 6.芹菜择洗干净，摘掉叶子，切3厘米长的段； 7.青蒜择洗干净，去根部，切3厘米长的段； 8.锅置旺火上，下适量花生油，取几个大蒜白煸一下，出香味时倒入肉丝、香菇、冬笋炒几下，下清汤150毫升、豆腐块（用勺捣碎）烧沸几分钟； 9.再调味，下海...[ 查看全文 ]

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最正宗豆腐炒蛋的做法怎样做豆腐炒蛋好吃

标签：鸡蛋北豆腐炒菜

笋尖臭豆腐炒蛋 1.鸡蛋打散，放入适量盐。辣椒切碎，冬笋拦尖切细粒。 2.下蛋液至热油锅（油尽量多放一点），直至成型后，划成小碎块，盛起待用。 3.留底油，下臭豆腐小火煎制一下。划散，倒入鸡蛋炒匀。 4.加盐调味，撒上红辣椒和大蒜叶末就可以出锅了(笋尖，臭豆腐和鸡蛋本身就有独特的鲜味，建议此菜不放味精提鲜了）葱花炒蛋 1、鸡蛋打散，葱青切末，放入少许盐、姜粉，搅拌均匀。 2、植物...[ 查看全文 ]

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怎样做皮蛋豆腐好吃最正宗皮蛋豆腐的做法

标签：皮蛋豆腐皮蛋豆腐的做法豆腐皮蛋

皮蛋豆腐 1、嫩豆腐切块； 2、皮蛋切成四瓣； 3、豆腐和皮蛋放入盘中，放上葱花，淋上酱油膏即可食用。皮蛋豆腐 1.盒装豆腐倒扣碟中，静置片刻，倒去溢出的水。 2.皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上。 3.撒上鸡精、盐、香油。 4.吃时搅拌一下就好了。小诀窍豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有...[ 查看全文 ]

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最正宗家常豆腐的做法怎样做家常豆腐好吃

标签：家常豆腐家常豆腐的做法豆腐香辣酱

家常豆腐 1.将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用 2.将豆腐切成菱形块，薄厚适中就行 3.锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用 4.青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺福临门辣酱，炒出红油 5.放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入适量生抽翻炒，放入少许清水 6.翻炒汤汁快没的时候，放入少许盐和鸡精出锅即可家常豆腐 ...[ 查看全文 ]

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怎样做红烧豆腐好吃红烧豆腐最正宗的做法

标签：红烧豆腐红烧豆腐的做法红烧豆腐的家常做法北豆腐八角烧豆腐

红烧豆腐锅 1、豆腐切成适宜的大小。 2、蒜切片，洋葱切丝。 3、食用油在锅内煎热，下蒜片、洋葱丝和豆瓣酱炒匀。 4、下豆腐块，并加水淹盖。 5、大火烧开后转中火继续烧10分钟，直至豆腐变成淡淡的橘红色。 6、适量地调味。 7、取一勺淀粉，放在10ml冷水中搅匀，加入沸腾的豆腐锅中轻轻搅匀，直至汤变粘稠。 8、停火，装盘。红烧豆腐步骤1：豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块。步骤2：锅...[ 查看全文 ]

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怎样做肉末豆腐好吃肉末豆腐最正宗的做法

标签：肉末豆腐豆腐瘦肉

肉末豆腐 1.锅内冷油放入蒜蓉炒出香味。 2.放入猪绞肉小火煸炒至熟。 3.加入黄豆酱及柱侯酱，砂糖。 4.加入清水适量，刚好没过肉末，加盖用小火煮约10分钟。 5.至汤汁浓稠时，加入红椒碎及鸡精即为肉酱。 6.内脂豆腐切成整齐的薄片。 7.将豆腐摆放在盘内，中间留一个圆形空出来不摆。 8.锅内烧开水，放入豆腐加盖蒸2分钟。 9.用汤匙将豆腐内蒸出来的水份挖出倒掉。 10.再将炒好的肉酱平铺在豆腐...[ 查看全文 ]

囍一人95
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