豆腐的家常做法 豆腐怎样吃

豆腐的家常做法 豆腐怎样吃的相关文章

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  豆腐怎样吃 豆腐的家常做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  五花腩焖豆腐 材料 豆腐的风味在每个地方都有不同的特色，除了 做法 材料：豆腐300克、五花腩200克、葱段30克、蒜头（拍碎）20克，蚝油、虾酱少许，盐、糖、生抽、花生油、菜油各适量。 做法：豆腐放入菜油里以中火炸至金黄色，然后放入冰水内浸泡10分钟，拿出切成块状备用；五花腩洗净连皮切片，以盐、糖、生抽拌匀备用；开锅下油，爆香拍蒜，下五花腩片翻炒2分钟，然后下适量水和少许虾酱、...[ 查看全文 ]

  可怜娃fly

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  家常豆腐怎样吃 家常豆腐的家常做法

  标签：家常豆腐 家常豆腐的做法 豆腐 私家菜

  家常豆腐 1、猪肉切碎，豆腐切小方块，姜、葱、蒜和红辣椒切碎。 2、热锅下油，爆香姜、葱、蒜、红辣椒，倒入猪肉翻炒，加盐和生抽翻炒。 3、加入豆腐和适量清水，烧至汤汁浓稠，淋入水淀粉勾芡。 4、装盘撒上葱花和红辣椒，好看又美味。 家常豆腐 1、胡萝卜去皮洗净，和青椒一块切菱形，水发木耳撕小块备用。 豆瓣酱剁碎。 2、热锅上油，油热后放入切成三角形的老豆腐块，煎到两面金黄后盛出...[ 查看全文 ]

  甜蜜宝贝的小屋

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  豆腐怎样吃最好 豆腐的家常做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  猪血豆腐汤 食材： 猪血(100克),豆腐(100克),韭菜(1小把),骨汤或清水,姜丝,藕片(适量) 小贴士： 1、猪血富含铁，有解毒清肠、补血美容的功效，但不宜食用过多，以免增加体内的胆固醇2、食用动物血时，无论用何烹调方法，一定要熟透3、烹调动物血时，最好辅以葱姜蒜等配料，以去除异味 做法： 1.猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段 2.锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过...[ 查看全文 ]

  sdvethen

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  豆腐鲤鱼的家常做法 豆腐鲤鱼怎样吃

  标签：豆腐鲤鱼 北豆腐 鲤鱼

  侉炖豆腐鱼 1.鱼收拾干净，去除腥线，控干水分剁成段(外边的都是一整条的，家里没有那么大的锅和盘); 2.豆腐切成块，用热水焯一下去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎; 3.准备葱姜蒜、花椒大料和干辣椒;五花肉洗净切薄片 4.锅入油，小火，下入葱姜蒜、花椒大料和干辣椒，出香味后转中火下入五花肉片翻炒; 5..肉变色后倒入鱼，将鱼煎一下，但不要用力翻动; 6.调入料酒、适量老抽、生抽、冰糖和盐，然后倒...[ 查看全文 ]

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  蟹粉豆腐的家常做法 蟹粉豆腐怎样吃

  标签：蟹粉豆腐 内脂豆腐 烧豆腐

  蟹粉豆腐 1. 大闸蟹刷洗干净，蒸锅加水烧开，将蟹壳朝下放入蒸熟，见蟹壳变红约十分钟左右即可。 2. 放置稍凉后取出蟹黄。 3. 粉丝放清水里泡软。 4. 煮锅加水烧开，转中火放入豆腐，再放入粉丝，煮至断生后沥水捞出。 5. 姜去皮洗净切末。 6. 码好蟹脚，摆上蟹壳。 7. 将粉丝放入蟹壳里。 8. 豆腐切片码在粉丝上。 9. 起油锅，放姜末，蟹黄翻炒。 10. 放黄酒，生抽，适量盐，加少许清水烧开，...[ 查看全文 ]

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  豆腐羹怎样吃 豆腐羹的家常做法

  标签：豆腐羹 猪肉

  翡翠豆腐羹 1、火腿切成末，小白菜剁碎。 2、豆腐切小丁，用开水焯一下捞出。 3、锅中倒油烧热，下葱末炝锅。 4、倒入剁碎的小白菜略炒。 5、倒入鸡汤烧开。 6、加入焯水后的豆腐，再加盐、鸡精调味。 7、用水淀粉勾芡。待汤汁粘稠，撒入火腿末即可。 三鲜豆腐羹 1.豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了。 2.大虾只取虾仁，并...[ 查看全文 ]

  Darker东子

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  炖豆腐怎样吃 炖豆腐的家常做法

  标签：炖豆腐 北豆腐 玉兰片 家常菜

  南瓜炖豆腐 1、先炒南瓜，加豌豆，炒3分钟。 2、加花椒面、生抽、葱姜蒜、水，烧开后，加豆腐。 3、炖到熟了，加盐调味就好了。 酱炖豆腐 1.豆腐切成小块用开水烫下（可以去豆腥，并且能保持豆腐在烧制过程中不碎），五花肉切薄片，蒜切片，大葱切成寸断，辣椒切丝，白菜撕成小片 2.锅内少油放入五花肉煸炒出油，加入蒜片爆香后放入豆瓣酱炒香 3.继续加入大葱段，白菜丁翻炒（喜欢吃辣的可放几...[ 查看全文 ]

  风雨前行啊

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  豆腐汉堡怎样吃 豆腐汉堡的家常做法

  标签：豆腐汉堡 豆腐 鸡蛋 汉堡包

  豆腐汉堡排 1.豆腐整个放入开水锅中，焯烫一下取出，放入容器捣成泥状，如果你的豆腐出了很多的水，可以用小的过滤网过滤去多余的水分，然后加少许的盐和胡椒粉调味，放在一边备用。 2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。 3.肉馅放入容器，加入少许的姜末，盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，搅打上劲，再加入处理好的豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎，再加入一点淀粉，搅拌均匀即可。如果你加的肉馅比较多，豆腐比较少...[ 查看全文 ]

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  豆腐如何吃 豆腐的家常做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  双味嫩豆腐 材料 黑嫩豆腐一盒，橄榄菜，素肉脯，白芝麻，生抽，素蚝油，香油 做法 1.在豆腐盒子底部剪开2至4个小口，倒出盒子里的汁水，再揭开盒子封膜，整个儿扣在盘子里 2.用刀子把嫩豆腐切片。摆放上橄榄菜和素肉脯。表面可撒一些白芝麻装饰 3.生抽+香油+素蚝油调匀浇在豆腐上即可 小豆腐水饺 材料 青萝卜缨，黄豆，植物油，食盐，葱姜，花椒水 做法 1.黄豆提前一天泡好，煮...[ 查看全文 ]

  A心如坟埋一人

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  家常豆腐如何吃 家常豆腐的家常做法

  标签：家常豆腐 家常豆腐的做法 嫩豆腐 木耳

  家常豆腐 1、豆腐切厚片，用酱油腌制10分钟，捞出。 2、姜蒜切片，葱白切段，葱青切花。 3、约50克植物油烧热，将豆腐片煎至两面金黄捞出。 4、余油炒香姜蒜片、葱段，将腌制豆腐后的酱油烹入，放入豆腐。 5、翻炒几下后加点开水，放少许白糖，少许盐，慢火收干汁。 6、盛盘后撒上葱花。 小诀窍 1、不要用老抽或者红烧酱油，这些是上色的，炒出来的菜会颜色发黑。 2、炒香葱姜蒜后，如果放点...[ 查看全文 ]

  晓乔不只会弹琴

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  豆腐的家常做法 豆腐如何吃

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  香煎豆腐 食材： 豆腐 辅料： 生抽,盐,葱花 小贴士： 1.喜欢辣的朋友，可撒上孜然，胡椒粉调味。 做法： 1.豆腐洗净，沸水中煮10分钟左右捞起沥干。 2.沥干的豆腐切稍厚片备用。 3.平底锅下油，放入豆腐，小火煎一面金黄后，再煎另一面。 4.撒入细盐，淋少许生抽，下葱花即可。如果喜欢辣，可放入孜然，胡椒等。 懒人版—肉末麻婆豆腐 食材： 豆腐(350g),肉末(50g) 辅料...[ 查看全文 ]

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  家常豆腐的家常做法 家常豆腐如何吃

  标签：家常豆腐 家常豆腐的做法 豆腐 家常菜

  原料有限的家常豆腐 1.先把豆腐切成三角形,油炸后备用. 2.油热后把葱姜蒜末放入炒香,下豆瓣酱,瘦肉片,少量酱油. 3.肉片快熟时,加入黑木耳,青椒,及炸好的豆腐.炒熟时,加少量盐,水淀粉即可. 家常豆腐 1.豆腐切成三角块，稍厚一点比较好吃，胡萝卜，青椒切菱形块、大蒜切片，小葱切段备用。 2.锅中烧油，七成热下豆腐片，煎至两面金黄捞出. 3.倒出煎豆腐剩的油，把肉炒熟后，留少许底油暴香葱姜蒜...[ 查看全文 ]

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  豆腐怎样吃最好 豆腐的做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  客家酿豆腐 材料 豆腐4片，猪绞肉200g，蒜米末1汤匙，虾米1小把，鸡蛋1个，盐1小匙，鸡粉半小匙 做法 1、豆腐先抹上一点盐备用。 2、猪绞肉加入已剁碎的蒜米和虾米，鸡蛋、盐和鸡粉，搅拌均匀。（喜欢咸鱼的可以将虾米换成咸鱼，用新鲜虾肉也可以） 3、将每片豆腐切成四小块，用筷子往中间夹开。 4、将肉馅酿入豆腐中，肉馅多或少看个人口味。 5、热油锅，用中火炸至金黄色。 小诀窍: 豆腐...[ 查看全文 ]

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  家常麻婆豆腐怎样吃 家常麻婆豆腐的家常做法

  标签：家常麻婆豆腐 豆腐 青蒜

  家常豆腐 1、将豆腐切片，用沸水稍煮（去除豆腐中的豆腥味），捞出沥干待用。2、蒜剁茸，姜切粒，红椒去籽、去筋、洗净切块待用，青蒜切段待用。 3、豆腐炒至两面金黄出锅待用。 4、锅烧热，下油，放入肉馅炒散，下蒜茸、姜粒和红辣椒片。 5、下料酒、生抽、适量水。 6、放入豆腐，用炒勺轻轻推散，不要过分翻炒。 7、放入青蒜叶，放入盐、糖，炒匀出锅即可。 小诀窍 “北豆腐”就是我们常说的...[ 查看全文 ]

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  豆腐怎么吃最好 豆腐的家常做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  蒸豆腐鱼 食材： 豆腐鱼,豆酱,酸菜,芹菜 做法： 1.鱼洗净切块,酸菜洗净垫在盘底,芹菜洗净切粒. 2.把鱼放在酸菜上面,淋上豆酱. 3.锅中烧开水,把鱼蒸5分钟后洒上芹菜粒再蒸1分钟就熟了. 辣白菜豆腐汤——冬日里的暖意 食材： 辣白菜适量,豆腐1块,金针菇适量,胡萝卜适量,香菇适量 做法： 1.原料：辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇 2.取若干辣白菜，加上清水 放炉具上煮滚，转小...[ 查看全文 ]

  山神助力

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  豆腐如何吃最好 豆腐的家常做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  琵琶嫩豆腐 材料 嫩豆腐1盒，虾仁30公克，香菜末10公克，葱花10公克，冬菇2朵，太白粉60公克，蛋1个，芡汁材料：10公克，水20㏄，香菇末少许，蚝油少许，盐1/2小匙，鲜鸡粉1小匙 做法 (1)用纱布把嫩豆腐水份吸干，再绞碎备用。 (2)将虾仁去肠泥后洗净，沥干水份，再剁成泥状备用。冬菇切丁备用。 (3)把豆腐和虾泥、香菜末、葱花、冬菇丁、太白粉、蛋与调味料放在一起搅拌均匀。 (4)将作法(3)...[ 查看全文 ]

  酒六一

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  皮蛋拌豆腐的家常做法 皮蛋拌豆腐怎样吃

  标签：皮蛋拌豆腐 皮蛋 内脂豆腐 豆腐

  香辣花生拌皮蛋豆腐 1.嫩豆腐切小块，加少许盐和开水烫10分钟后，滤去水备用； 2.皮蛋切小块放在豆腐上； 3.花生用小火少油炒香，晾凉后擀碎倒在豆腐上面； 4.取一小碗，加入所有调味料拌匀，浇在豆腐上面即可。 松花蛋拌豆腐 1.把盐和酱油还有少许醋倒到一个小碗里搅匀，浇到盘里，然后倒入少许辣椒油和香油，再洒上点葱花香菜就ok了 2.吃的时候拌匀就可以了。 小诀窍 切松花蛋的时...[ 查看全文 ]

  介休小鬼

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  翡翠油豆腐怎样吃 翡翠油豆腐的家常做法

  标签：菠菜 油豆腐 私家菜

  翡翠油豆腐 1.菠菜洗净去根部，切段。 2.油豆腐洗净，切三角形小块。 3.大蒜去皮切末。 4.锅中倒入20克油烧热，放入蒜末爆香，放入油豆腐略炒，再加入菠菜炒熟。 5.最后，加入盐调味就可以了。 翡翠豆腐 1.毛豆仁汆烫后泡冷水备用。 2.将作法1的毛豆仁剥膜。 3.将毛豆仁与牛奶、葛粉放入果汁机中搅打成稠状。 4.将鲜奶油、作法3的材料和所有调味料放入锅中，加水溶解，用小火慢煮并搅拌至水...[ 查看全文 ]

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  素煎豆腐的家常做法 素煎豆腐怎样吃

  标签：豆腐 柿子椒 素菜

  素煎豆腐 1、豆腐切三角形片。 2、锅中放1汤匙植物油，豆腐放入煎锅煎至两面金黄(如果害怕煎烂，可以事先蘸点淀粉)。 3、青红黄椒各一个，去籽，去筋，切三角块，洋葱也切滚刀块。 4、锅子烧热，倒1汤匙植物油，煸炒出红油。 5、放入洋葱，煸炒至软。 6、放入煎好的豆腐片。 7、放入青红黄椒略煸炒，炒约3分钟。 8、放入适量白糖提鲜味，放入水淀粉勾芡。 9、可以根据个人口味，调入适量盐(一般...[ 查看全文 ]

  小五旅游租车

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  香菇豆腐盒怎样吃 香菇豆腐盒的家常做法

  标签：香菇

  豆腐酿香菇 1、干香菇泡发好，胡萝卜切末，老豆腐碾成泥。 2、将胡萝卜、豆腐混合，加入油和盐搅拌均匀成馅。 3、将馅放在香菇上，加点绿色豌豆。 4、上气大火蒸5分钟，出锅后将汤汁回锅勾芡于菜上即可。 5、加点甜辣酱点缀。 青丝香菇烩豆腐 1.先将冬菇洗净，切片，用少许(约半茶匙至1茶匙)糖、生抽、老抽和麻油腌10分钟用，炸豆腐沥水备用。 2.快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，洋葱和1/2...[ 查看全文 ]

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