早餐的做法
黄豆、香菇提前1晚泡发
将黄豆倒入豆浆机,加适量水,启动电源后准备其他食材
将鸡蛋煮熟。
泡好的香菇连同水、以及2跟细笋放入小锅中,放入少许盐,煮开后捞出。
煮鸡蛋去皮后,在上部削去一部分,露出蛋黄。
细笋和香菇切丝,(细笋切成笋片后在切成同培根宽度相似的笋段)
蛋黄中加入少许生抽,再将削去的几单片盖回去...[ 查看全文 ]