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牛肉炒米线的家常做法 牛肉炒米线如何做

牛肉炒牛蒡

图老师美食

1.取一小钢锅,将所有调味料混匀煮至砂糖融解备用。

2.牛蒡用刀背刮除表皮,再削成细丝状,泡入水中备用。

3.牛五花薄片肉切成小段;姜去皮切成丝条状备用。

4.取一锅烧热后,倒入沙拉油,将作法3的牛五花薄片肉放入锅中略炒数下后,加入姜丝略拌,再放入沥除水分的牛蒡拌炒,再加入作法1混拌均匀的调味料,充分拌炒至略微收汁,最后撒上白芝麻即可。

蚝油牛肉炒鼎边趖

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1.牛里肌肉切片,以所有腌料腌渍入味;芥兰菜洗净切段;蒜头、青葱切碎备用。<...[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

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