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如何做芋头肉丝炒米粉好吃 芋头肉丝炒米粉最正宗的做法

雪菜肉丝米粉

图老师美食

1、里脊肉切丝,用酱油、酒、淀粉拌匀。

2、米粉用开水煮熟,过冷水。

3、锅里热油放葱白、辣椒炒香,加肉丝炒断生,加雪菜、糖、麻油、胡椒炒匀。

4、另取汤锅,放鸡汤罐头两个、水3杯、酱油一勺烧开。

5、米粉放碗里,放汤底,加雪菜、肉丝,撒上葱花即可。

香芋米粉汤

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1.粗米粉放入沸水中汆烫去杂质,捞起并沥干水份,备用。

2.芋头削皮洗净并擦干水份后,切成块状;青葱洗净切段;香菇泡软后、切丝,备用。

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2016-05-20 标签:

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