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圣诞巧克力草莓棒棒糖的做法 圣诞巧克力草莓棒棒糖如何做好吃

巧克力棒棒糖

巧克力棒棒糖

1.果仁烤香,捣碎待用

2.黑巧力掰成块,放入容器中,微波中火1分钟后拿出搅拌一下再波1分钟

3.搅拌均匀后将容器坐在温水中

4.苹果用半圆勺舀出圆形,用竹签固定

5.将苹果在巧克力溶液中转一圈均匀沾上巧克力,再撒上果仁碎

6.冷藏或晾凉后食用

小诀窍

1.溶化巧克力用专用的巧克力溶炉会方便一些,如果没有,可以用微波炉或者热水溶化,溶好后必须用热水保持温度,否则容易凝结

2.苹果容易氧化,所以在操作前舀出

3.如果操作不熟练,适当多准备一个苹果,当然不会浪费,剩下的可以直接吃

4.苹果表面的水分要拭干,否则不容易沾上巧克力液

5.凉后巧克力即会变脆

草莓沙拉——圣诞老人

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