(1)将义大利面依标示的时间煮,先将水煮滚,再下面条煮约15∼20分钟,中间水滚可再加冷水并一边搅拌,以免面条黏在锅底,要起锅前,先试试是否熟透或已煮到自己喜欢的Q度时,即可捞起。
(2)起油锅,先将义大利面酱略加热,再把煮熟的义大利面放入锅中,拌炒一下,即可盛盘食用。
1.)将橄榄油,倒入加热的锅中,先放入洋葱爆香,再依序放入...[ 查看全文 ]