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怎样做蒜香法棍面包好吃 最正宗蒜香法棍面包的做法

法棍面包

图老师美食

1、所有材料混合成团,揉出膜。第一次发酵成两倍大。

2、排气,分成两份,醒发10分钟。

3、再揉成长条进行第二次发酵。

4、发酵完成后在面团上划几道口、喷上水。

5、烤箱预热后往壁上喷点水,放入烤箱。

6、大约烤15分钟时再往壁上喷点水,在最后五分钟再喷一次。

7、170度,30分钟。

蒜香面包

图老师美食

1、鸡蛋磕入碗中搅打成鸡蛋液,然后加入牛奶、蒜碎和法香碎混合均匀,再加入盐和黑胡椒碎。

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2016-05-20 标签:

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