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红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅家常做法

红烧鸡翅

图老师美食

1、鸡翅改刀焯水,水开后放姜片及料酒,3分钟捞出备用。

2、葱、姜、辣椒放入油锅炒香,加冰糖炒化后放入鸡翅,加入红烧酱油翻炒。鸡翅上色后,家加水抹过鸡翅,大火烧开,中火炖。

3、最后,大火收汁,装盘撒上香菜。

红烧鸡翅

图老师美食

1、超市买的冷冻鸡翅提早取出解冻、洗净、腌渍。腌渍方式:姜丝、蒜末、红酒少许、生抽,抓腌。

2、腌渍20分钟后,平底锅中加入少许油,放入鸡翅做翻炒,注意中火快炒。

3、在鸡翅变色后,加入自制的照烧酱,做法...[ 查看全文 ]

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