香辣蟹的家常做法 香辣蟹怎么做好吃

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  锅中留少许油，大火加热，待油4成热时，放入蒜瓣，改成中小火，将蒜炒至微微发黄时，依次加入郫县豆瓣酱，豆豉，花椒，干辣椒，葱，姜，煸炒出香气后，倒入炸好的螃蟹。 香辣蟹的做法-香辣蟹怎么做？ 香辣蟹的做法 油炸香辣蟹 原料：螃蟹1只，干辣椒约3根，花椒约40粒，豆豉15克，盐1茶，老抽1茶匙，大蒜6瓣，葱3片，糖1/2茶匙高度白酒20ml，干淀粉1茶匙，郫县豆瓣酱1/2汤匙，水淀...[ 查看全文 ]

  一夜未成名—

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  香辣蟹的家常做法 香辣蟹怎么做？

  标签：香辣蟹 香辣蟹的做法 海蟹 豆瓣酱 香辣

  香辣蟹腿配米饭 1.先将螃蟹腿用刷子洗净，然后用刀背轻轻将它们敲出裂纹，但不要太用力； 2.蟹腿加入适量的盐、一瓶盖白酒、适量葱姜末拌匀，腌制约10-15分钟； 3.油锅中加入两勺油，用小火加热，之后加入一勺豆豉、三勺香辣酱慢慢炒出香味，看到油变成红色时，放入腌好的蟹腿以及葱姜末； 4.待蟹腿充分裹上酱汁后，加入半碗水，适量小米椒，炒香； 5.待汤汁收干后，加入一勺番茄酱，一勺白糖拌匀，...[ 查看全文 ]

  紫龙福清

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  加州香辣蟹的家常做法 加州香辣蟹怎么做好吃

  标签：螃蟹 大蒜 西餐

  香辣蟹 1.干辣椒切碎，蒜瓣切片，葱切片 2.炒锅加油烧热放入辣椒，蒜瓣，花椒大葱炒香倒入海蟹煸炒变色加料酒，酱油，盐糖，少许水继续炒，大概要炒8分钟左右，最后汤汁收干撒点胡椒粉即可 香辣蟹 1.活肉蟹从腹脐处取壳，去净内脏及鳃叶，宰去腿尖及壳沿，洗净后，将蟹斩成八块，加入适量精盐，料酒拌匀。 2.锅置旺火上，烧精炼油至五成油温，然后将蟹块斩口处粘裹上干细淀粉，入油锅内浸炸至熟(...[ 查看全文 ]

  liangzai1573

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  香辣蟹的家常做法 香辣蟹做法

  标签：香辣蟹 香辣蟹的做法 海蟹 豆瓣酱

  吃螃蟹的季节---香辣蟹 1、热油，干辣椒、葱、姜、蒜末爆香，转小火加一大勺豆瓣酱，练出红油； 2、加入肉末炒散，把切断的螃蟹断口朝下煎，挨个排好，倒入一点料酒、酱油，稍微加一点水加锅盖烧。 3、加入的调料和螃蟹本身会出水，都不用加盐了。汁快干时出锅，香啊。尤其这个肉末拌饭，太好吃了。 秘制香辣蟹 1、挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将...[ 查看全文 ]

  瑞士糖ou

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  北漂寻梦夜思乡

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  方与圆之父

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  香辣蟹怎么做好吃 香辣蟹怎样做好吃

  标签：香辣蟹 香辣蟹的做法

  香辣蟹腿配米饭 1.先将螃蟹腿用刷子洗净，然后用刀背轻轻将它们敲出裂纹，但不要太用力； 2.蟹腿加入适量的盐、一瓶盖白酒、适量葱姜末拌匀，腌制约10-15分钟； 3.油锅中加入两勺油，用小火加热，之后加入一勺豆豉、三勺香辣酱慢慢炒出香味，看到油变成红色时，放入腌好的蟹腿以及葱姜末； 4.待蟹腿充分裹上酱汁后，加入半碗水，适量小米椒，炒香； 5.待汤汁收干后，加入一勺番茄酱，一勺白糖拌匀，...[ 查看全文 ]

  小情绪8865

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  香辣蟹的做法 香辣蟹家常做法

  标签：香辣蟹 香辣蟹的做法 肉蟹 干辣椒

  香辣蟹火锅（风靡大江南北的经典！） 1.用刷子将肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和钳，掰开蟹壳，将腔内肮脏的地方洗净，并将蟹钳拍破，放入盘里备用。 2.爸小辣椒切成片，然后与姜片、料酒、盐一起洒在肉蟹盘里，放入蒸锅中蒸8分钟，关火。 3.锅置火上，油烧制5成热，放入剁碎的火锅底料，同时将花椒粉、胡椒粉另份小辣椒片倒入，慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水倒入锅中，煸炒4分钟，勾芡，撒上芝...[ 查看全文 ]

  a15076099

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  标签：香辣蟹 香辣蟹的做法 海蟹 豆瓣酱 香辣

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  csdnsa_hxnh

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  香辣蟹的做法 怎么做 香辣蟹好吃

  标签：蟹 料酒

  回味无穷的吮指香辣蟹 [蝶儿美食] 将海蟹用刷子刷洗干净，打开蟹壳，去蟹腮及内脏。 先将两只蟹钳取下，用刀拍松。再将海蟹的腹部下面的蟹尾去处，顺着头尾方向一劈两半，每半再横切2刀，共六块。 将切好的蟹块中加入2调羹干淀粉，拌匀。 大葱、生姜、大蒜、红尖椒切片，西芹斜刀切段。 花生米放入微波炉中高火打2分钟，晾凉去皮，过油。 青花椒放入锅中焙干晾凉，放在案板上用擀面杖擀碎。 小锅...[ 查看全文 ]

  车到山前自然翻

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  香辣蟹的做法 怎么做香辣蟹好吃

  标签：香辣蟹 香辣蟹的做法 蟹 香辣

  香辣蟹 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块； 2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片； 3.坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。 小诀窍 提示：蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。食后切忌马上吃瓜果、喝生水 吃螃蟹的季节---香辣蟹 1、...[ 查看全文 ]

  止念殇

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  香辣蟹的做法 香辣蟹怎样做好吃

  标签：香辣蟹 香辣蟹的做法 大闸蟹 花椒 香辣

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  关注神仙儿

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  家常香辣蟹怎么做好吃

  标签：家常香辣蟹

  香辣蟹 1. 准备好葱姜蒜 2. 螃蟹洗干净，切块 3. 红醋100ml全部倒完，蕃茄酱200g入锅 4. 再加入一勺白糖，熬成浆！再加入一点白醋再加入点料酒 5. 起锅，倒油，开始准备炸螃蟹 6. 螃蟹炸至金黄 7. 重新起锅，开始炒料 8. 加入螃蟹，最后勾芡 9. 香喷喷的香辣蟹就做好了 香辣冒菜家常做法 1. 准备好...[ 查看全文 ]

  小星星白22

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  香辣蟹怎样做好吃 香辣蟹的做法

  标签：香辣蟹 香辣蟹的做法 蟹 香辣

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  香辣蟹的做法 香辣蟹的家常做法

  标签：香辣蟹 香辣蟹的做法 香辣

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  香辣蟹如何吃 香辣蟹的家常做法

  标签：香辣蟹 香辣蟹的做法 大闸蟹 花椒 香辣

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  天秤座的Medusa

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  香辣蟹爪的做法 怎么做香辣蟹爪好吃

  标签：藕

  香辣蟹爪 1.蟹爪用流动水洗刷净、用刀柄砸出大裂纹方便入味，加入黄酒、生抽腌5分钟。 2.藕、莴笋去皮切丁、培根切丁备用。 3.锅内微火热油、加入花椒20粒慢慢煸出香味后关火，捞出花椒扔掉。再开火，放姜片、 葱片、蒜瓣、郫县豆瓣、老干妈豆豉、煽出香味。 4.倒入蟹爪、藕丁、莴笋丁、培根丁、炸花生米、腌的黄酒和老抽、糖，翻炒时加点儿水 以免糊锅。 5.炒至左右看汁略收干，按口味加入盐、鸡...[ 查看全文 ]

  天海蓝蓝双子

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  香辣蟹爪的家常做法 香辣蟹爪怎么做

  标签：藕 香辣

  香辣蟹 1.活肉蟹从腹脐处取壳，去净内脏及鳃叶，宰去腿尖及壳沿，洗净后，将蟹斩成八块，加入适量精盐，料酒拌匀。 2.锅置旺火上，烧精炼油至五成油温，然后将蟹块斩口处粘裹上干细淀粉，入油锅内浸炸至熟(蟹壳同时成熟)。 3.锅内另加油，烧至四成油温，投入干辣椒节，花椒炒香，掺入鲜汤，略烧片刻，再下姜、葱蒜、海蟹，最后放入精盐、料酒、海鲜酱、鸡精烧约2分钟后，用水淀粉收薄芡，最后加入香油...[ 查看全文 ]

  张矾425833879

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  加州香辣蟹的家常做法 加州香辣蟹怎么做？

  标签：螃蟹 大蒜 西餐

  香辣大闸蟹 1.先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩成四块。葱切段，姜蒜切片备用。 2.将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用。 3.锅内放油，八成热加豆瓣酱炒香，再加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。 4.倒入蟹，加料酒翻炒两三分钟，放入红椒片，加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。 小诀窍 红亮鲜香，辣味悠长。当然，香辣蟹的做法有很多种，有不炸的，重要的是对自己的味口喽！ 螃蟹好吃也...[ 查看全文 ]

  羽林軍中郎將

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  香辣蟹的做法 香辣蟹如何做好吃

  标签：香辣蟹 香辣蟹的做法 螃蟹 香辣

  加州香辣蟹 １）螃蟹蒸熟后放凉 ２）将蟹腿，蟹钳掰断，蟹黄等杂物去掉，将蟹身切成几块 ３）锅中放油加热，放入大蒜末，花椒，辣椒，姜末。慢慢小火煎，直到香味出来 ４）放入螃蟹腿，蟹钳，蟹身，抄匀后放入土豆块，加少许水，加盖焖熟 ５）起锅，开吃 小诀窍 也可以放一些冻豆腐，最后会觉得土豆和豆腐比螃蟹好吃 香辣蟹 1.干辣椒切碎，蒜瓣切片，葱切片 2.炒锅加油烧热放入辣椒，蒜瓣...[ 查看全文 ]

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