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排骨木瓜汤的家常做法 排骨木瓜汤怎么做?

木瓜炖排骨

图老师美食

1.将排骨斩成块,洗净,入沸水焯清血沫,清洗干净。

2.加水、葱姜、料酒、(花生米)上火煮开后,改用小火焖1个半小时。

3.木瓜洗干净,去核,切成小块,放入排骨汤内,再以小火煮开后焖15分钟,加入盐、鸡精等调味起锅即成。

木瓜排骨炖杏仁

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木瓜削去皮,对半切开,用金属勺子挖去籽,切成3cm见方的块。小排骨也切成同样大小的块备用。

大火烧开一锅热水,将小排骨放入热水中烫2分钟,待血沫完全渗出后捞起,码放在圆盅内。

将木瓜块和南杏...[ 查看全文 ]

2016-05-24 标签:

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