1.如果想在家吃猪肠粉很简单,买回的猪肠粉切成小段,放盆子里,水烧开后,放锅里蒸几分钟,然后淋上豉油就可以了.
2.如果想豉油好吃,先油烧热,把蒜茸放进锅里爆香,然后倒进酱油,加点水,一点点糖,这样煮过的豉油就很好吃了.
1、将牛脊髓去筋,洗净入姜、葱、酒、盐上笼蒸熟取出切丁。
2、蛋液中加入精盐、味精、胡椒粉、牛脊髓粒拌匀。
3、猛火烧锅,搪锅后改中火,放...[ 查看全文 ]