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蛋煎猪肠粉怎样做?

怀念家里的猪肠粉

怀念家里的猪肠粉

1.如果想在家吃猪肠粉很简单,买回的猪肠粉切成小段,放盆子里,水烧开后,放锅里蒸几分钟,然后淋上豉油就可以了.

2.如果想豉油好吃,先油烧热,把蒜茸放进锅里爆香,然后倒进酱油,加点水,一点点糖,这样煮过的豉油就很好吃了.

蛋煎牛脊髓

图老师美食

1、将牛脊髓去筋,洗净入姜、葱、酒、盐上笼蒸熟取出切丁。

2、蛋液中加入精盐、味精、胡椒粉、牛脊髓粒拌匀。

3、猛火烧锅,搪锅后改中火,放...[ 查看全文 ]

2016-05-24 标签:

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