1) 将银耳用清水浸透发开,洗净后撕成小块 ;
2) 木瓜削皮去籽,切成小块 ;
3) 将银耳和冰糖放入煲内,加1300ml水,大火烧开后转小火炖60分钟至银耳酥烂;
4) 加木瓜小火炖20分钟。吃时加牛奶,口味更佳。
1 把木瓜用开水煮熟后晾干水(看木瓜的成熟度来,注意不要煮烂)(去皮切成菱形小块)
2 纯牛奶加热(注意只需加热就好,不要烧开,烧开就...[ 查看全文 ]