1.将抹茶粉用少许热水调开,调匀成如巧克力酱的浓稠度。
2.将香草冰淇淋放置于室温下,等到用手指头轻压会稍微陷入的程度,即可加入调味材料,用大汤匙搅拌均匀,再放入冷冻库冷藏至喜好的程度即可。
1.取一锅,将蜜红豆与水一起以中火煮至滚沸时,马上熄火,静置一旁待凉备用。
2.取一碗,取约1/2的作法1盛入碗底,盖上剉冰,于其上淋上适量抹茶淋酱,再放上3球抹茶冰淇淋。
3.于作法2的碗内排入白玉及剩下1/2量的作法1...[ 查看全文 ]