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拌乔麦凉粉的家常做法 拌乔麦凉粉怎么做?

拌炒凉粉条

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1.红甜椒、洋葱洗净切细条状;红萝卜洗净切小片状;鸡胸肉洗净切丝;豌豆婴洗净,再分别以加了1/2小匙盐的沸水中汆烫后捞起,沖冷水放凉备用。

2.凉粉条用热水煮3分钟,再熄火焖10分钟后捞起沥干备用。

3. 热锅,烧热橄榄油,爆香洋葱,加入作法1的红甜椒、红萝卜及酱油、蚝油、水拌炒入味后,放入其余材料和蕃茄酱拌炒均匀即可。

凉粉肉丝凉拌菜

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1. 把黄瓜 , 白菜 , 胡萝卜分别切丝摆盘 ;

2. 再把刮好的粉皮儿摆在中间 , 撒上...[ 查看全文 ]

2016-05-24 标签:

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