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什锦炒面

图老师美食

1.猪肉丝加入腌料抓匀腌,备用。

2.取锅烧热后加入2大匙沙拉油,放入蒜末爆香,加入猪肉丝、虾仁炒2分钟。

3.于作法2加入水、木耳丝、红萝卜丝及油面,加入所有调味料,待滚沸后盖上锅盖以中火焖煮至汤汁收少,加入青菜,以大火拌炒至软即可。

什锦炒面

图老师美食

1.面条上蒸锅,上气后大火蒸20分钟,中间用筷子翻一次面,以便面条均匀受热,但要小心蒸汽烫手;

2.蒸好的面条用筷子抖散;

3.4.趁着蒸面条的...[ 查看全文 ]

2016-05-24 标签:

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