怎样做香酥蛋饺好吃 香酥蛋饺的做法

怎样做香酥蛋饺好吃 香酥蛋饺的做法的相关文章

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  怎么做香酥蛋饺好吃 最正宗香酥蛋饺的做法

  标签：北豆腐 青豆 沪菜

  芙蓉香酥蛋 1.鸡蛋清内加少许精盐，打至起泡备用； 2.锅内放油，烧热，把打好的鸡蛋清炒成棉花状，盛盘备用； 3.海米泡软，取出切碎；火腿切成末；大蒜切末；香葱切成葱花备用； 4.热少许油，爆香大蒜末与海米，再加入香葱花及火腿末，加精盐调味，最后淋上辣椒油即可铲起铺在做好的蛋清上。 注意 色彩鲜明，酥香可口。海米和火腿都有咸味，调味时要少放点精盐。 香酥蛋挞 1.A材料中的粉加水混...[ 查看全文 ]

  小男子188

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  香酥蛋饺的家常做法 香酥蛋饺如何做好吃

  标签：北豆腐 青豆 香酥

  香酥凤腿 (1)鸡腿用腌料腌20分钟。 (2)热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。 香酥豆瓣 1.蚕豆米剥好,再去皮，从中一分为二 2.油锅烧热，下豆瓣，炸至金黄即可 香酥黄鱼 1.黄鱼洗净加料酒，胡椒粉葱姜腌20分钟 2.面粉和芡粉加少许水调成面糊 3.黄鱼在面糊中滚一下，放入热油锅中炸两面焦黄即可 香酥耳朵饼 1. 把所有全部材料混合，搓成粉团。...[ 查看全文 ]

  NN的笑

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  正宗香酥蛋饺做法

  标签：北豆腐 青豆 沪菜

  香酥咖哩饺 1.材料A混合揉至光滑静置约20分钟松弛成油皮；材料B混合搓匀成油酥。 2.油皮分成每个50公克，包入油酥30公克后压扁，桿成长条型，捲起，放直再压扁再桿一次，捲起成圆柱型。 3.作法2的圆柱面糰从中间切割成2份，再将切口朝上、向下压扁秆开成圆片状即成酥皮。 4.材料C汆烫后沥干水分。 5.热油锅，放入作法4的材料和调味料A一起翻炒，至汤汁煮滚，则以调味料B的太白粉水勾芡，滴入香油，即...[ 查看全文 ]

  玫瑰奶茶love

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  怎样做香酥蛋饺才好吃

  标签：根茎蔬菜

  香酥蛋饺 1.取大碗一只，放入豆腐，面粉，精盐，味精1.5，白糖1克，搅拌成豆腐糊。水发冬菇，熟笋，熟青豆均斩成末。 2.炒锅烧热，下花生油40克，烧至七成热，投入冬菇，熟笋，青豆末，加入酱油，味精，白糖，姜末煸炒成熟馅心。 3.将豆腐衣切成直径10厘米圆片，逐片摊开，每片先放豆腐糊(大半调匙)，再放入熟馅心(小半调匙)，对折成半月形蛋饺，约做成20只，上笼蒸10分钟，取出冷却。 4.炒锅下油，烧...[ 查看全文 ]

  野村山泉09

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  香酥蛋饺怎样做最好吃

  标签：豆制品

  香酥蛋饺 1.取大碗一只，放入豆腐，面粉，精盐，味精1.5，白糖1克，搅拌成豆腐糊。水发冬菇，熟笋，熟青豆均斩成末。 2.炒锅烧热，下花生油40克，烧至七成热，投入冬菇，熟笋，青豆末，加入酱油，味精，白糖，姜末煸炒成熟馅心。 3.将豆腐衣切成直径10厘米圆片，逐片摊开，每片先放豆腐糊(大半调匙)，再放入熟馅心(小半调匙)，对折成半月形蛋饺，约做成20只，上笼蒸10分钟，取出冷却。 4.炒锅下油，烧...[ 查看全文 ]

  xuejiao112311

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  香酥蛋饺的吃法

  标签：面食

  香酥蛋饺 1.取大碗一只，放入豆腐，面粉，精盐，味精1.5，白糖1克，搅拌成豆腐糊。水发冬菇，熟笋，熟青豆均斩成末。 2.炒锅烧热，下花生油40克，烧至七成热，投入冬菇，熟笋，青豆末，加入酱油，味精，白糖，姜末煸炒成熟馅心。 3.将豆腐衣切成直径10厘米圆片，逐片摊开，每片先放豆腐糊(大半调匙)，再放入熟馅心(小半调匙)，对折成半月形蛋饺，约做成20只，上笼蒸10分钟，取出冷却。 4.炒锅下油，烧...[ 查看全文 ]

  联动邱县

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  香酥蛋饺如何做？

  标签：北豆腐 青豆 香酥

  香酥蛋松 1.将鸡蛋打散，加入白糖、精盐搅拌均匀； 2.热油，将打好的蛋液慢慢倒入滤勺中，轻轻摇动，让蛋液均匀入锅油炸； 3.炸约1 分钟后，即可捞起浮出油面的蛋松，淋在白饭上即可食用。 注意 色泽金黄，外酥内软。油温要稍高一些，否则做不出蛋松的效果。 香酥凤腿 (1)鸡腿用腌料腌20分钟。 (2)热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。 香酥豆瓣 ...[ 查看全文 ]

  百花弒神

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  香酥蛋饺怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  香酥蛋饺 1.取大碗一只，放入豆腐，面粉，精盐，味精1.5，白糖1克，搅拌成豆腐糊。水发冬菇，熟笋，熟青豆均斩成末。 2.炒锅烧热，下花生油40克，烧至七成热，投入冬菇，熟笋，青豆末，加入酱油，味精，白糖，姜末煸炒成熟馅心。 3.将豆腐衣切成直径10厘米圆片，逐片摊开，每片先放豆腐糊(大半调匙)，再放入熟馅心(小半调匙)，对折成半月形蛋饺，约做成20只，上笼蒸10分钟，取出冷却。 4.炒锅下油，烧...[ 查看全文 ]

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  蛋 饺怎样做好吃 蛋 饺做法

  标签：肉馅 鸡蛋

  烘蛋饺的做法 1.荸荠切成碎粒，猪肉馅放葱 姜 花椒粉 酱油 盐 料酒拌匀，略腌一小会在把荸荠粒倒入搅匀在放入嫩肉粉。 2.鸡蛋打散一定要多打一会，锅上火(一定要小火)用刷子沾一点猪油刷在锅底，不能多薄薄的刷一层就行.用调羹舀一勺鸡蛋在锅内，最好成椭圆型，用筷子夹一坨肉馅放在蛋饼一侧。 3.用锅铲轻轻铲起没放肉馅的蛋皮翻盖到肉馅上，在用锅铲把蛋铰周边压一下翻面铲到锅边做下一个，做好下一个...[ 查看全文 ]

  抹卟掉的回忆11

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  香酥咖哩饺怎样做 香酥咖哩饺最正宗的做法

  标签：中筋面粉 香酥

  香酥耳朵饼 1. 把所有全部材料混合，搓成粉团。（用塑料袋绑起，放置松弛30分钟） 2. 以擀面棍将粉团擀成2mm的薄片，把面皮卷起成棍子状，捏紧接口。 3. 然后用保鲜纸包扎起；放进冰箱冷藏至硬。 4. 待硬后把面团切成薄片。（注意：一定要溥片不然炸了不会脆，也不会成耳朵型。） 5. 先烧热炸油， 然后调成小火， 把切好的饼片下锅，要以小火慢慢炸。 6. 已熟的耳朵饼，是沉淀在锅下面。注意要及时...[ 查看全文 ]

  彝甘瘴冠62

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  香酥蛋挞的做法 怎样做香酥蛋挞

  标签：香酥蛋挞 蛋挞皮 低筋面粉

  酥皮蛋挞 1、分别调制水皮和油酥面团，放入冰箱冻至软硬适度； 2、取出用三次四折进行起酥，擀成皮料，用花卡分割成圆形，垫入菊花盏内； 3、加入蛋挞浆，入180℃的烤炉中烘烤至熟，脱盏即成。 酥皮蛋挞（完整版） 1、把面粉和盐倒入大碗，稍微混合，加入猪油，用手搓到沙子状。 2、往面粉里缓缓加入冰水，揉成面团，不需要很光滑，揉成团就行（这一步我是让面包机操作的）。 3、用保鲜膜包好面...[ 查看全文 ]

  我和车结婚

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  蛋 饺最正宗的做法 蛋 饺怎样做

  标签：肉馅 鸡蛋

  蛋饺 1、干香菇温水发后，洗净去蒂切碎、葱姜切末加入肉馅中。 2、加入盐、糖、生抽、白胡椒粉、香油、淀粉拌匀，顺一个方向搅打至肉馅上劲。 3、将鸡蛋打散成蛋液，平底锅中倒少许油，倒一勺鸡蛋液晃动至蛋液凝固成圆形蛋皮。趁蛋液半凝固状态时，将肉馅放在蛋皮上。 4、掀起一边蛋皮将肉馅覆盖住，轻压边缘至蛋饺粘合住，半成品蛋饺就做好了。依次将剩下的蛋液和肉馅做成蛋饺即可。 蛋皮虾饺 1...[ 查看全文 ]

  失宠的胖子

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  蛋饺最正宗的做法 怎样做蛋饺

  标签：蛋饺 鸡蛋 瘦肉 饺子

  香煎蛋饺 1.将鸡蛋打散，瘦肉，冬菇，西芹都切成米待用，热锅下油，放入瘦肉，冬菇，西芹米，加入盐炒 至入味，用少许湿生粉勾芡，炒均倒出。 2.煎锅烧热下花生油，倒入打散的一小部分鸡蛋，再放上炒好的瘦肉，冬菇，西芹粒。 3.然后把一头的蛋皮反复过去，折成饺子形状出锅，如碟即成。^^ 小诀窍 提要！卷蛋皮时尤其要注意不要弄破皮，否则煎出来的蛋饺不美观。 厨房巧手诀~❤ ~怎样用蛋皮做...[ 查看全文 ]

  糖果加油时代

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  香酥蛋挞怎样做好吃 香酥蛋挞做法

  标签：香酥蛋挞 蛋挞皮 低筋面粉 香酥

  酥皮蛋挞 1、水皮：将1料里的面粉和糖放入盆里拌匀，将猪油切小方块放入面粉里，用Pastry blender或用手将面粉抓捏到猪油里成肉馅样。然后倒入2料，用叉子兜匀成较大块。手上撒点面粉，将水皮在撒了稍许面粉的案板上揉几下成面团，然后保湿静置15分钟。 2、油皮：3料里的猪油同样切小方块，用Pastry blender或用手将面粉抓捏成成肉馅样，然后手上稍微沾点面粉揉成软面团，保湿静置15分钟。 3、挞皮：案...[ 查看全文 ]

  玉雅翡翠珠宝店

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  怎样做蛋饺好吃 怎么做蛋饺好吃

  标签：蛋饺 鸡蛋 饺子

  韭菜鸡蛋饺子 【馅的做法】 1、将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用。 2、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。 3、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可。 4、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。 【饺子的做法】 1、将面粉放入盆内加入清水将面揉至外表光滑，饧半小时。 2、将饧好的面再揉...[ 查看全文 ]

  寕静致邍

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  香酥咖哩饺怎样做好吃 香酥咖哩饺怎么做好吃

  标签：中筋面粉 饺子

  酥炸咖哩馄饨 1.)将葱、姜剁成细末，再与绞肉与所有调味料一起拌匀。 2.)用馄饨皮将肉馅包好，再放入油锅中，用160℃的油温油炸至酥黄即可。 香酥鸭 1.鸭腿清洗干净用厨房纸巾抹干，按照使用说明，将鸭腿里外都均匀的抹上盐焗鸡粉，放置冰箱腌制过夜； 2.锅里烧水，水开后，将腌制好的鸭腿放入隔水蒸15分钟，关火焖10分钟 3.取出鸭腿放凉，用厨房纸巾抹干，将老抽和适量蜂蜜混合均匀，分几次均匀...[ 查看全文 ]

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  蛋 饺最正宗的做法 蛋 饺怎样做好吃

  标签：肉馅 鸡蛋

  蛋饺 1、干香菇温水发后，洗净去蒂切碎、葱姜切末加入肉馅中。 2、加入盐、糖、生抽、白胡椒粉、香油、淀粉拌匀，顺一个方向搅打至肉馅上劲。 3、将鸡蛋打散成蛋液，平底锅中倒少许油，倒一勺鸡蛋液晃动至蛋液凝固成圆形蛋皮。趁蛋液半凝固状态时，将肉馅放在蛋皮上。 4、掀起一边蛋皮将肉馅覆盖住，轻压边缘至蛋饺粘合住，半成品蛋饺就做好了。依次将剩下的蛋液和肉馅做成蛋饺即可。 蛋皮虾饺 1...[ 查看全文 ]

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  手工蛋饺的做法 怎样做手工蛋饺好吃

  标签：鸡蛋 饺子

  家常蛋饺 肉馅中的葱姜蒜及调料，我就不重复了，每个人自己有自己的配方。另外肉馅还能换成鱼馅，菜肉馅儿。 鸡蛋打散，鸡蛋的个数取决于你想做多少，做多大。 1.开小火。在不粘平底锅中擦一层薄油。摊一层薄鸡蛋液。 2.不用等，在鸡蛋液半熟的时候放入肉馅儿，对折鸡蛋。 3.喜欢嫩一点的立即取出，喜欢鸡蛋老一点的，煎至两面金黄 4.可以单独红烧，也可以下在汤里。 吃不掉的冷冻起来。 下面的时候...[ 查看全文 ]

  请叫我Le1哥

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  香酥咖哩饺如何做 香酥咖哩饺最正宗的做法

  标签：中筋面粉 饺子

  迷彩香酥吐司条 1.吐司切成1厘米宽的吐司条 2.黄油切小粒，放入微波可用的容器 3.盛装黄油的容器送入微波炉，低火加热1分钟，至黄油融化 4.吐司条浸入黄油，裹满黄油液 5.烤盘铺油纸，放入沾满黄油的吐司条，烤箱200度预热，中层烤5分钟 6.取出，逐个翻面，再继续烤3分钟 7.取出吐司条，趁热撒上细砂糖 8.再撒少许椰蓉，晾凉即可食用 香酥黄鱼 1.黄鱼洗净加料酒，胡椒粉葱姜腌20分钟 2.面粉...[ 查看全文 ]

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  蛋饺正宗的做法 蛋饺的做法

  标签：蛋饺 鸡蛋 饺子

  蛋饺 1.瘦的梅头肉一块，剁馅，小葱切碎 2.肉馅中加入盐、生抽、芝麻油、生姜粉、胡椒粉、花椒粉和葱花，搅拌均匀 3.鸡蛋三个打散（先用了两个，不够又加了一个），尽量把蛋白、蛋黄打均匀，静止一会，舀去上面的沫子 4.铁锅放少许油，开最小火，油六成热后，舀一勺蛋液，轻轻转一下锅，让蛋液均匀地摊成一个圆饼，放适量肉馅，用勺子把蛋皮轻轻合上，做成盒子的样子，一个蛋饺就算摊成了，可以把它推...[ 查看全文 ]

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