芋艿清汤鸭的家常做法 芋艿清汤鸭怎么做好吃

芋艿清汤鸭的家常做法 芋艿清汤鸭怎么做好吃的相关文章

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  芋艿清汤鸭怎么吃 芋艿清汤鸭的家常做法

  标签：鸭 芋头 补血养颜

  芋头鸭 1.芋头去皮，洗净，切成约3厘米厚度块状； 2.葱、姜、大蒜分别洗净切末备用； 3.鸭洗净后拭干水分，切块，与太白粉拌匀备用； 4.取一容器，放入豆豉、蒜末、姜片及30克油，以强微波3分钟爆香； 5.加入芋头块、鸭块及汤适量、糖10克、盐5克、陈皮（剁碎）10克，拌匀，覆盖，以强微波烹煮20分钟； 6.取出容器，将材料略为搅拌后，再覆盖，继续以80%电力焖煮10分钟，撒上葱花即可。 小诀窍...[ 查看全文 ]

  北京与无锡

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  芋艿清汤鸭家常做法

  标签：鸭 芋头 气血双补

  芋艿啤酒鸭 １，鸭腿剁块飞水 ２，炒香姜片，蒜瓣，豆瓣辣酱 ３，放鸭块炒上色 ４，倒入啤酒，少许糖，大火煮开，转小火焖３０分钟 ５，放芋艿煮糯，大火收干汤汁即成。 小诀窍 芋艿不可太多，多了汤汁浑浊，成菜不清爽。 芋艿山药胡萝卜竹笋肉骨头汤 1）鉴于美国的杀猪不放血，把骨头放在清水里泡了1个小时以上（骨头们都泛白了），同时取2片干竹笋片泡入温水中至柔软； 2）将1斤骨头们...[ 查看全文 ]

  HFS挑战者

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  芋艿清汤鸭做法

  标签：鸭 芋头 香芋

  芋头老鸭汤 1. 洗净宰好的老鸭，切块，汆水捞起； 2. 芋头洗净削皮； 3. 陈皮用清水泡软，刮去白瓤； 4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 香芋蒸鸭 1.先将鸭肉洗干净 斩件 飞水后 下姜片 陈皮 八角 油 盐 酱油 米酒 腌制二十分钟后再开大火炆七八分钟 煮开后转小火炆大约半小时 2.再利用这空闲的二十分钟将香芋去皮 洗干净 切片 再将香...[ 查看全文 ]

  甘肃康县潘河坝

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  芋艿清汤鸭的做法 芋艿清汤鸭最正宗的做法

  标签：鸭 芋头 香芋

  芋艿绿豆汤 1、先将小芋艿清洗干净，直接带皮清水煮熟。 2、煮熟后去皮，大点小芋艿可以切半。 3、绿豆洗干净，加清水大火煮开，改小火烧至绿豆变色，再改大火加入小芋艿。 4、大火继续煮开，再改小火慢炖。 5、待绿豆几乎成沙状，即可关火，加冰糖。 芋艿豆腐汤 1.切好的芋艿放入半锅水中煮开。 2.盒装豆腐用刀划成条或块倒入，再开后放入切好的榨菜，略滚一会儿，入盐、葱花、麻油就大功告成...[ 查看全文 ]

  sxwxd2008

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  芋艿清汤鸭吃法

  标签：鸭 芋头 气血双补

  芋头鸭肉汤 1、芋头去皮切小粒，鸭肉去皮切小丁用淀粉抓匀。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭肉变色。 3、放2碗水、料酒和芋头焖煮5分钟。 4、芋头软熟放盐和鸡精调味即可。 老鸭芋艿煲 将笋干用流动水漂洗数次，洗去表面浮土，再放入淘米水中浸泡2天，使其泡发回软，随后用手将笋干对半劈成两半，再撕成细细的丝，再用沸水煮制15分钟，去除笋干中的涩味。 老鸭去除内脏及头、脚、屁股，再用流动水...[ 查看全文 ]

  我是狠女人

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  怎样做芋艿清汤鸭好吃 最正宗芋艿清汤鸭的做法

  标签：鸭 芋头 香芋

  芋艿绿豆汤 1、先将小芋艿清洗干净，直接带皮清水煮熟。 2、煮熟后去皮，大点小芋艿可以切半。 3、绿豆洗干净，加清水大火煮开，改小火烧至绿豆变色，再改大火加入小芋艿。 4、大火继续煮开，再改小火慢炖。 5、待绿豆几乎成沙状，即可关火，加冰糖。 芋艿豆腐汤 1.切好的芋艿放入半锅水中煮开。 2.盒装豆腐用刀划成条或块倒入，再开后放入切好的榨菜，略滚一会儿，入盐、葱花、麻油就大功告成...[ 查看全文 ]

  红尘笑96

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  芋艿清汤鸭怎么做好吃

  标签：猪肉

  芋艿清汤鸭 1.生火腿、净笋肉切成约0.2厘米厚的片； 2.光鸭去毛根、内脏，洗净后放入开水锅里焯水，排除血污后洗净； 3.用刀把鸭背顺长剖开，在脊骨处均匀地斩数刀，再敲断腿骨，斩下鸭头与鸭颈； 4.把鸭颈斩成约3厘米长的段，鸭头剖开成两片，然后都放在鸭的腹腔内； 5.再把鸭胸朝下放进中炒锅里，加火腿片、笋片、葱结、姜块、黄酒、精盐和清水约l00毫升，上笼用旺火蒸2小时至酥； 6.再把鸭、火腿...[ 查看全文 ]

  便民惠民001

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  芋艿清汤鸭怎么做

  标签：猪肉

  芋艿清汤鸭 1.生火腿、净笋肉切成约0.2厘米厚的片； 2.光鸭去毛根、内脏，洗净后放入开水锅里焯水，排除血污后洗净； 3.用刀把鸭背顺长剖开，在脊骨处均匀地斩数刀，再敲断腿骨，斩下鸭头与鸭颈； 4.把鸭颈斩成约3厘米长的段，鸭头剖开成两片，然后都放在鸭的腹腔内； 5.再把鸭胸朝下放进中炒锅里，加火腿片、笋片、葱结、姜块、黄酒、精盐和清水约l00毫升，上笼用旺火蒸2小时至酥； 6.再把鸭、火腿...[ 查看全文 ]

  糖明白

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  芋艿清汤鸭的吃法

  标签：鸡蛋

  清汤鱼元 菜系及功能:家常菜谱 清汤鱼元 的原料:主料：大刀鱼５００克配料：菠菜心３０克; 调料：绍酒３０克精盐１８克味精１克姜片１０克葱结２５克鸡清汤７５０克; 清汤鱼元的做法 : 1）刀鱼刮鳞，去鳃，剖腹挖去内脏，洗净。斩去头，用刀沿脊骨两侧批成两片，去脊骨，皮朝下平放砧板上，刀面沾水，轻轻刮下鱼肉，去其鱼刺，取净鱼肉约１７５克，将鱼肉剁成茸。葱结、姜片加清水８０克泡...[ 查看全文 ]

  蓝颜痴情

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  如何做芋艿清汤鸭好吃 最正宗芋艿清汤鸭的做法

  标签：鸭 芋头 补血养颜

  老鸭香芋汤 1. 老鸭肉洗净后投入沸水中焯一下，漂洗干净切成块；火腿切片，香葱洗净打结，生姜洗净拍松；油菜心洗净掰开； 2.芋头去皮，切片，投入油锅中滑炒一下； 3.把鸭肉块、火腿片、高汤、生姜、香葱结、料酒和精盐放入砂锅，用大火烧沸后改中火煮2 小时，把鸭肉烧至六成熟时加入芋头片； 4.煨至鸭肉熟烂、汤汁乳白时下入油菜心，撒入味精、淋入香油即可。 注意 鲜香味美，芋头软糯。芋头和鸭...[ 查看全文 ]

  zy张亦

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  最正宗芋艿清汤鸭的做法

  标签：鸭 芋头 香芋

  芋头鸭 1.芋头去皮，洗净，切成约3厘米厚度块状； 2.葱、姜、大蒜分别洗净切末备用； 3.鸭洗净后拭干水分，切块，与太白粉拌匀备用； 4.取一容器，放入豆豉、蒜末、姜片及30克油，以强微波3分钟爆香； 5.加入芋头块、鸭块及汤适量、糖10克、盐5克、陈皮（剁碎）10克，拌匀，覆盖，以强微波烹煮20分钟； 6.取出容器，将材料略为搅拌后，再覆盖，继续以80%电力焖煮10分钟，撒上葱花即可。 小诀窍...[ 查看全文 ]

  Laregcat

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  芋艿清汤鸭最正宗的做法

  标签：鸭 芋头 气血双补

  芋头老鸭汤 1. 洗净宰好的老鸭，切块，汆水捞起； 2. 芋头洗净削皮； 3. 陈皮用清水泡软，刮去白瓤； 4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 香芋蒸鸭 1.先将鸭肉洗干净 斩件 飞水后 下姜片 陈皮 八角 油 盐 酱油 米酒 腌制二十分钟后再开大火炆七八分钟 煮开后转小火炆大约半小时 2.再利用这空闲的二十分钟将香芋去皮 洗干净 切片 再将香...[ 查看全文 ]

  请叫我王亮

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  芋艿清汤鸭怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  芋艿清汤鸭 1.生火腿、净笋肉切成约0.2厘米厚的片； 2.光鸭去毛根、内脏，洗净后放入开水锅里焯水，排除血污后洗净； 3.用刀把鸭背顺长剖开，在脊骨处均匀地斩数刀，再敲断腿骨，斩下鸭头与鸭颈； 4.把鸭颈斩成约3厘米长的段，鸭头剖开成两片，然后都放在鸭的腹腔内； 5.再把鸭胸朝下放进中炒锅里，加火腿片、笋片、葱结、姜块、黄酒、精盐和清水约l00毫升，上笼用旺火蒸2小时至酥； 6.再把鸭、火腿...[ 查看全文 ]

  fy最伤心事情

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  芋艿啤酒鸭怎么吃 芋艿啤酒鸭的家常做法

  标签：鸭腿 芋艿 啤酒

  啤酒鸭 1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。 2.捞出过冷水后沥干待用。 3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。 4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。 5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。 6.开高压...[ 查看全文 ]

  百姓88888

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  芋艿啤酒鸭怎样做好吃 芋艿啤酒鸭怎么做好吃

  标签：鸭腿 芋艿 川菜

  芋头鸭 1.芋头去皮，洗净，切成约3厘米厚度块状； 2.葱、姜、大蒜分别洗净切末备用； 3.鸭洗净后拭干水分，切块，与太白粉拌匀备用； 4.取一容器，放入豆豉、蒜末、姜片及30克油，以强微波3分钟爆香； 5.加入芋头块、鸭块及汤适量、糖10克、盐5克、陈皮（剁碎）10克，拌匀，覆盖，以强微波烹煮20分钟； 6.取出容器，将材料略为搅拌后，再覆盖，继续以80%电力焖煮10分钟，撒上葱花即可。 小诀窍...[ 查看全文 ]

  旧叙KOs16

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  芋艿啤酒鸭家常的做法 芋艿啤酒鸭的做法

  标签：鸭腿 芋艿

  香芋蒸鸭 1.先将鸭肉洗干净 斩件 飞水后 下姜片 陈皮 八角 油 盐 酱油 米酒 腌制二十分钟后再开大火炆七八分钟 煮开后转小火炆大约半小时 2.再利用这空闲的二十分钟将香芋去皮 洗干净 切片 再将香芋片下油锅煎至两面金黄色 放少许盐 大蒜 胡椒粉 炒出香味 装盘 3.将炆好的鸭肉铺在香芋片上面 下锅蒸二十分钟 我今天买的是小香芋 现在赶上季节 小香芋也很糯香 只是稍微刨多几个而已... 芋...[ 查看全文 ]

  萌动女神i

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  怎么做芋艿啤酒鸭好吃 芋艿啤酒鸭的做法

  标签：鸭腿 芋艿 啤酒

  啤酒芋头鸡脚 1、芋头去皮，切块。 2、鸡脚煮好后，捞出来，再卤一下。 3、然后在锅里放油、加糖，熬好之后，下鸡爪子，逐渐地鸡脚上色了，然后再加生抽、老抽，再不断地炒， 4、然后倒啤酒，下芋头、姜片、大葱，煮开锅，中火炖。 5、把汤汁焅到没有，加盐调味出锅。 老鸭芋艿煲 将笋干用流动水漂洗数次，洗去表面浮土，再放入淘米水中浸泡2天，使其泡发回软，随后用手将笋干对半劈成两半，再...[ 查看全文 ]

  TJ积分落户

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  怎样做芋艿啤酒鸭 芋艿啤酒鸭做法

  标签：鸭腿 芋艿 家常菜

  啤酒鸭 1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。 2.捞出过冷水后沥干待用。 3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。 4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。 5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。 6.开高压...[ 查看全文 ]

  芊小贤

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  最正宗芋艿啤酒鸭的做法 怎么做芋艿啤酒鸭好吃

  标签：鸭腿 芋艿

  啤酒鸭 1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。 2.捞出过冷水后沥干待用。 3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。 4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。 5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。 6.开高压...[ 查看全文 ]

  ♂疯子灬8W桎

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  芋艿啤酒鸭的家常做法

  标签：猪肉

  芋艿啤酒鸭 １，鸭腿剁块飞水 ２，炒香姜片，蒜瓣，豆瓣辣酱 ３，放鸭块炒上色 ４，倒入啤酒，少许糖，大火煮开，转小火焖３０分钟 ５，放芋艿煮糯，大火收干汤汁即成。 小诀窍 芋艿不可太多，多了汤汁浑浊，成菜不清爽。 啤酒芋头鸡脚 1、芋头去皮，切块。 2、鸡脚煮好后，捞出来，再卤一下。 3、然后在锅里放油、加糖，熬好之后，下鸡爪子，逐渐地鸡脚上色了，然后再加生抽、老抽，再...[ 查看全文 ]

  fuxianlin888

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