怎么做蟹肉豆腐羹 蟹肉豆腐羹做法

怎么做蟹肉豆腐羹 蟹肉豆腐羹做法的相关文章

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  怎么做蟹肉豆腐羹 最正宗蟹肉豆腐羹的做法

  标签：蟹肉豆腐羹 豆腐 蛋白

  豆腐蟹黄羹 1.将豆腐用滚水煮过，捞起切丁，丝瓜削去外皮、切丁，膏蟹蒸熟，拆出蟹膏、蟹肉备用。 2.炒锅下油，爆香姜片，投入丝瓜炒透；加入豆腐、清水略滚，再加入蟹膏、蟹肉滚熟，用其他调味料加淀粉勾芡，搅匀即成。 小诀窍 健康提示： 本菜用膏蟹和豆腐一同为菜，是一道高营养、高蛋白补养菜肴。由于蟹黄含胆固醇高，因此，高血压、动脉硬化者不宜多吃。 食物相克： 青蟹：螃蟹不可与红薯...[ 查看全文 ]

  卧龙岗人士

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  蟹肉豆腐羹的做法 如何做蟹肉豆腐羹

  标签：蟹肉豆腐羹 豆腐 蛋白

  豆腐笋丝蟹肉汤 1、笋肉洗净，水发香菇洗净，均切细丝。 2、豆腐切丝，蛋清打匀。 3、炒锅上火，放入生油烧热，放入蟹肉、虾仁、绍酒，加鲜汤烧沸，放入盐、味精、胡椒粉调味，以生粉勾芡，再淋入蛋清推匀，烹入米醋即成。 功效 蟹肉味成性寒，有清热、散血、滋阴之功效，脂肪含量低，有美容瘦身的作用。 豆腐蟹黄羹 1.将豆腐用滚水煮过，捞起切丁，丝瓜削去外皮、切丁，膏蟹蒸熟，拆出蟹膏、蟹...[ 查看全文 ]

  夏洛希33

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  如何做蟹肉豆腐羹 怎样做蟹肉豆腐羹

  标签：蟹肉豆腐羹 豆腐

  蟹黄豆腐羹 1.胡萝卜、葱分别洗净，胡萝卜切成末，葱切成葱花。 2.锅中倒入30克油，炒香胡萝卜末，再放入蟹肉同炒，淋入10克酒去腥味，再加入调味料（盐3克、胡椒粉2克）炒均匀后盛出。 3.豆腐切成四方小块，用加入少许加盐的开水氽烫后捞出。 4.锅中倒入准备好的高汤1杯，放入豆腐煮开，加入盐2克，倒入炒好的蟹肉同煮。 5.淋入淀粉和水调和成的淀粉水勾芡，最后撒入切好的葱花即可盛出食用。 ...[ 查看全文 ]

  伴你走下去宝

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  蟹肉豆腐羹怎么做

  标签：蟹肉豆腐羹

  蟹黄豆腐羹 1. 准备材料 2. 咸蛋黄取6个放入小碗里，放入一汤匙料酒，放入蒸锅里，开锅后蒸十分钟，碗上最好盖保鲜膜 3. 豆腐冲洗干净，切成需要的大小 4. 蒸熟的咸蛋黄用汤匙压碎 5. 炒锅里放适量的油，放入蛋黄翻炒 6. 炒至蛋黄膨胀，膨胀出很多沫沫 7. 放入豆腐块 8. 轻轻翻动豆腐，使之与蛋黄全部混合均匀，放入少许的...[ 查看全文 ]

  剑侠假的

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  最正宗雪花蟹肉豆腐羹的做法 雪花蟹肉豆腐羹怎么做

  标签：蟹肉 豆腐 豆腐羹

  雪花蟹肉羹 (1)将虾仁背面划开，与蟹肉一起用腌料腌片刻。 (2)将水烧开，将另一半的葱、姜，加少许酒入滚水中烫过捞起，再将腌过的虾仁、蟹肉倒入川烫捞起备用。 (3)起油锅，将葱、姜爆香，再加入切丝的香菇。 (4)倒入高汤，放进青豆仁、蟹肉和虾仁一起煮。 (5)高汤煮开后，下太白粉芶芡，淋下1又1/2个蛋白稍煮后即可起锅。 (6)最后上面放香菜、撒胡椒粉和香油即可。 牛肉豆腐羹 1.豆腐切成小...[ 查看全文 ]

  Yc杨大少

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  正宗蟹肉豆腐羹做法

  标签：蟹肉豆腐羹 豆腐

  雪花蟹肉豆腐羹 1．将蟹肉豆腐切为０．５厘米的厚片。 2．毛豆入滚水中烫至熟后，泡于冷水中去除外膜；海苔以剪刀剪成细丝备用。 3．锅入油少许，将豆腐、毛豆、高汤与１／３茶匙柴鱼精加入拌炒均匀后，以太白粉勾芡，倒入蛋清，并淋上麻油、撒上海苔丝即可。 牛肉豆腐羹 1、牛肉洗净绞成肉糜焯水，豆腐切丁，葱姜切末。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉糜片刻，放料酒。 3、放2碗水和豆腐焖煮2...[ 查看全文 ]

  gogo0142

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  雪花蟹肉豆腐羹最正宗做法 雪花蟹肉豆腐羹的做法

  标签：蟹肉 豆腐

  南瓜汁豆腐煮花蟹 材料：红蟹400克、南瓜200克、豆腐200克、鸡汤300毫升、葱段20克、姜片30克，米酒少许，盐、胡椒粉、花生油各适量。 做法：蟹宰好、洗净、斩件备用；南瓜蒸熟，磨蓉备用；开锅下油，爆香姜片、葱段，下红蟹翻炒，加入适量盐、胡椒粉，攒少许米酒，拿出；下鸡汤、南瓜蓉煮开，调味，下红蟹、豆腐中火煮至蟹熟，上碟便成。 推荐： 美食家 庄臣 豆腐笋丝蟹肉汤 1、笋肉洗净，水发...[ 查看全文 ]

  L海闊天空

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  最正宗雪花蟹肉豆腐羹的做法 雪花蟹肉豆腐羹怎样做

  标签：蟹肉 豆腐

  牛肉豆腐羹 1.豆腐切成小块；牛肉片用适量生粉、盐、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.锅里放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入牛肉翻炒1分钟后用碟装起待用。 3.用刚才炒牛肉的锅中加入豆腐粒，然后加入适量鸡粉和清水。 4.煮沸后加入牛肉片拌匀，再埋稀芡即可。 蟹黄豆腐羹 1.胡萝卜、葱分别洗净，胡萝卜切成末，葱切成葱花。 2.锅中倒入30克油，炒香胡萝卜末，再放入蟹肉同炒，淋入10克酒去...[ 查看全文 ]

  懂得珍惜251325

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  雪花蟹肉豆腐羹怎么做

  标签：蟹

  怎么做雪花蟹肉豆腐羹好吃 蟹粉豆腐羹 菜系及功能:家常菜谱 蟹粉豆腐羹 的原料:蟹粉100克，嫩豆腐1块，鲜笋50克，洋菇片50克，胡萝卜30克，青豆10克，色拉油25克，蛋白1个，高汤5杯，青蒜丝、葱、生姜、料酒、盐、淀粉各适量。 蟹粉豆腐羹的做法 : 1．锅上火放油烧热，爆香葱、姜，淋入料酒，放人高汤(或水)。 2．煮滚后捞出葱、姜，放切成菱片的豆腐及全部配料，再煮滚后加盐调味。 3．蛋...[ 查看全文 ]

  宝持威笑

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  雪花蟹肉豆腐羹的做法 最正宗雪花蟹肉豆腐羹的做法

  标签：蟹肉 豆腐 豆腐羹

  金沙蟹黄豆腐羹 1.将咸蛋黄蒸熟，然后用勺子压成泥沙状待用。 2.日本豆腐切碎（稍微切几刀就可以了）蟹肉也切小块待用。 3.起锅热油，倒入蟹籽和咸蛋黄以小火煸炒，炒成糊状。 4.然后放入豆腐，蟹肉，加鸡汤煮滚，（因为有咸蛋黄所以不需要加盐）最后调入少许水淀粉，撒上葱花即可起锅装盘。 小诀窍 蟹籽含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食。 蟹籽是调味的良方，但略带些腥味，只要预先在干...[ 查看全文 ]

  佑臂De牙印

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  蟹肉豆腐羹的吃法

  标签：蟹肉豆腐羹

  蟹肉豆腐羹 1.竹笋与豆腐切小片，与蟹腿肉一起汆烫，沖冷沥干备用。 2.取汤锅，放入大骨高汤煮沸，加入盐、鸡精粉、白胡椒粉及作法1所有材料拌匀。 3.待作法2再度煮沸后，转小火用太白粉水勾薄芡后关火。 4.淋入蛋白并拌匀，洒上香油即可。 雪花蟹肉豆腐羹 1．将蟹肉豆腐切为０．５厘米的厚片。 2．毛豆入滚水中烫至熟后，泡于冷水中去除外膜；海苔以剪刀剪成细丝备用。 3．锅入油少许，将豆腐...[ 查看全文 ]

  谭振振关王

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  蟹肉豆腐羹如何做？

  标签：蟹肉豆腐羹 豆腐 蛋白

  牛肉豆腐羹 1.豆腐切成小块；牛肉片用适量生粉、盐、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.锅里放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入牛肉翻炒1分钟后用碟装起待用。 3.用刚才炒牛肉的锅中加入豆腐粒，然后加入适量鸡粉和清水。 4.煮沸后加入牛肉片拌匀，再埋稀芡即可。 皮蛋瘦肉豆腐羹 1、盒装豆腐切成1厘米的方丁，皮蛋也切丁，鸡蛋清打好，水淀粉准备好待用； 2、浓汤宝和三四碗水放入锅中，待煮沸...[ 查看全文 ]

  一贰零七

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  正宗蟹肉豆腐羹的做法

  标签：蟹肉豆腐羹 蟹

  蟹粉豆腐羹 菜系及功能:家常菜谱 蟹粉豆腐羹 的原料:蟹粉100克，嫩豆腐1块，鲜笋50克，洋菇片50克，胡萝卜30克，青豆10克，色拉油25克，蛋白1个，高汤5杯，青蒜丝、葱、生姜、料酒、盐、淀粉各适量。 蟹粉豆腐羹的做法 : 1．锅上火放油烧热，爆香葱、姜，淋入料酒，放人高汤(或水)。 2．煮滚后捞出葱、姜，放切成菱片的豆腐及全部配料，再煮滚后加盐调味。 3．蛋白轻轻打散(勿打起泡)。将...[ 查看全文 ]

  王汇淼

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  雪花蟹肉豆腐羹怎么做好吃 雪花蟹肉豆腐羹如何做好吃

  标签：蟹肉 豆腐 豆腐羹

  牛肉豆腐羹 1.豆腐切成小块；牛肉片用适量生粉、盐、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.锅里放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入牛肉翻炒1分钟后用碟装起待用。 3.用刚才炒牛肉的锅中加入豆腐粒，然后加入适量鸡粉和清水。 4.煮沸后加入牛肉片拌匀，再埋稀芡即可。 蟹黄豆腐羹 1.胡萝卜、葱分别洗净，胡萝卜切成末，葱切成葱花。 2.锅中倒入30克油，炒香胡萝卜末，再放入蟹肉同炒，淋入10克酒去...[ 查看全文 ]

  旧爱新欢44

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  蟹肉豆腐羹怎么做最好吃

  标签：蟹肉豆腐羹 豆腐

  蟹粉豆腐羹 菜系及功能:家常菜谱 蟹粉豆腐羹 的原料:蟹粉100克，嫩豆腐1块，鲜笋50克，洋菇片50克，胡萝卜30克，青豆10克，色拉油25克，蛋白1个，高汤5杯，青蒜丝、葱、生姜、料酒、盐、淀粉各适量。 蟹粉豆腐羹的做法 : 1．锅上火放油烧热，爆香葱、姜，淋入料酒，放人高汤(或水)。 2．煮滚后捞出葱、姜，放切成菱片的豆腐及全部配料，再煮滚后加盐调味。 3．蛋白轻轻打散(勿打起泡)。将...[ 查看全文 ]

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  怎么做雪花蟹肉豆腐羹好吃

  标签：蟹

  蟹粉豆腐羹 菜系及功能:家常菜谱 蟹粉豆腐羹 的原料:蟹粉100克，嫩豆腐1块，鲜笋50克，洋菇片50克，胡萝卜30克，青豆10克，色拉油25克，蛋白1个，高汤5杯，青蒜丝、葱、生姜、料酒、盐、淀粉各适量。 蟹粉豆腐羹的做法 : 1．锅上火放油烧热，爆香葱、姜，淋入料酒，放人高汤(或水)。 2．煮滚后捞出葱、姜，放切成菱片的豆腐及全部配料，再煮滚后加盐调味。 3．蛋白轻轻打散(勿打起泡)。将...[ 查看全文 ]

  panming628628

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  雪花蟹肉豆腐羹最正宗的做法 雪花蟹肉豆腐羹如何做好吃

  标签：蟹肉 豆腐

  牛肉豆腐羹 1.豆腐切成小块；牛肉片用适量生粉、盐、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.锅里放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入牛肉翻炒1分钟后用碟装起待用。 3.用刚才炒牛肉的锅中加入豆腐粒，然后加入适量鸡粉和清水。 4.煮沸后加入牛肉片拌匀，再埋稀芡即可。 蟹黄豆腐羹 1.胡萝卜、葱分别洗净，胡萝卜切成末，葱切成葱花。 2.锅中倒入30克油，炒香胡萝卜末，再放入蟹肉同炒，淋入10克酒去...[ 查看全文 ]

  key324

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  雪花蟹肉豆腐羹怎么做好吃

  标签：鱼

  雪花蟹肉豆腐羹 1．将蟹肉豆腐切为０．５厘米的厚片。 2．毛豆入滚水中烫至熟后，泡于冷水中去除外膜；海苔以剪刀剪成细丝备用。 3．锅入油少许，将豆腐、毛豆、高汤与１／３茶匙柴鱼精加入拌炒均匀后，以太白粉勾芡，倒入蛋清，并淋上麻油、撒上海苔丝即可。 雪花蟹肉羹 (1)将虾仁背面划开，与蟹肉一起用腌料腌片刻。 (2)将水烧开，将另一半的葱、姜，加少许酒入滚水中烫过捞起，再将腌过的虾仁...[ 查看全文 ]

  李森by

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  雪花蟹肉豆腐羹怎么做最好吃

  标签：豆腐

  蟹粉豆腐羹 菜系及功能:家常菜谱 蟹粉豆腐羹 的原料:蟹粉100克，嫩豆腐1块，鲜笋50克，洋菇片50克，胡萝卜30克，青豆10克，色拉油25克，蛋白1个，高汤5杯，青蒜丝、葱、生姜、料酒、盐、淀粉各适量。 蟹粉豆腐羹的做法 : 1．锅上火放油烧热，爆香葱、姜，淋入料酒，放人高汤(或水)。 2．煮滚后捞出葱、姜，放切成菱片的豆腐及全部配料，再煮滚后加盐调味。 3．蛋白轻轻打散(勿打起泡)。将...[ 查看全文 ]

  大原宿小飞象

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  雪花蟹肉豆腐羹的家常做法

  标签：豆腐

  雪花蟹肉豆腐羹怎么做最好吃怎么做雪花蟹肉豆腐羹好吃 蟹粉豆腐羹 菜系及功能:家常菜谱 蟹粉豆腐羹 的原料:蟹粉100克，嫩豆腐1块，鲜笋50克，洋菇片50克，胡萝卜30克，青豆10克，色拉油25克，蛋白1个，高汤5杯，青蒜丝、葱、生姜、料酒、盐、淀粉各适量。 蟹粉豆腐羹的做法 : 1．锅上火放油烧热，爆香葱、姜，淋入料酒，放人高汤(或水)。 2．煮滚后捞出葱、姜，放切成菱片的豆腐及全部配料...[ 查看全文 ]

  惊天神鼠

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