首页 相关文章 如何做红烧带鱼 怎样做红烧带鱼

如何做红烧带鱼 怎样做红烧带鱼

红烧带鱼

红烧带鱼

1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。

2、锅中多放些油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。

3、锅中留底油,下葱丝、姜丝、蒜片煸炒,放入炸好的带鱼,烹入绍酒、醋、酱油,加少许汤,放糖,入味后淋花椒油,炒匀即成。注意事项:花椒油可自制,在炒锅中加油,用文火炸花椒,出香味时断火,撇去花椒粒即成;鲜汤可用鸡粉加水代替。

黑醋红烧带鱼

图老师美食

1、带鱼处理干净,用吸纸吸取...[ 查看全文 ]

如何做红烧带鱼 怎样做红烧带鱼的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部