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蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝的做法 蒜蓉粉丝豉汁蒸扇贝怎么做好吃

蒜蓉粉丝蒸扇贝

图老师美食

1、粉丝提前用清水泡软,蒜剁成蒜蓉,姜切丝。

2、烧热油锅,放入姜丝煸炒至呈金黄色后取出姜丝不用,留油。

3、放入蒜蓉爆香,烹入适量鱼露、盐以及生抽,搅匀后关火。

4、扇贝一分为二,去掉内脏,刷洗干净,然后控干水分。

5、将泡好的粉丝控干水剪成长段。在扇贝上先铺上粉丝,再加入适量的蒜蓉和油,然后整齐摆放在盘中。

6、蒸锅热水起锅,用大火蒸10分钟即可。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

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1、扇贝用刷子洗净外壳,粉丝提前剪...[ 查看全文 ]

2016-06-02 标签:

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