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鸡蛋糕的家常做法 鸡蛋糕如何做好吃

鸡蛋糕

图老师美食

1.取一锅,将奶油放入锅中加热融化后备用。

2.将全蛋、细砂糖放入碗内打至微发后,再加入过筛的低筋面粉、泡打粉和鲜奶混合搅拌均匀。

3.再倒入作法1的奶油混合拌匀后,让面煳静置约30分钟。

4.将鸡蛋糕烤模先加热至150℃后,再倒入作法3的面煳约至8分满,烤至外观呈现金黄色即可。

鸡蛋糕

图老师美食

1.将材料c放一起拌匀备用

2.材料a用搅拌器搅打均匀

3.晒入材料b的粉类,继续用搅拌器快速搅拌至呈乳白色面糊状

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