1、蒸熟紫薯,搓爛後加入糯米粉拌勻,再慢慢加水,搓至粉團略見乾身。
2、將紫薯粉團搓成圓形,放進熱水中煮3-5分鐘。
3、將湯圓放在花生碎上,灑上椰絲、芝麻、砂糖即可。
如果不喜欢紫薯可以改成地瓜,地瓜的话糖不甩就是黄色的了。
1、准备好所有的食材。
2、60克红糖加入20克面粉。
3、加入少许的清水。
4、把红糖和面粉和成团放入冰箱冷藏...[ 查看全文 ]