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素煎豆腐最正宗做法 素煎豆腐的做法

香煎脆皮豆腐

图老师美食

1、豆腐控干水,切大小一致的方块。

2、鸡蛋打散。

3、豆腐块放入蛋液中蘸满。

4、油烧7成热,下入蘸满蛋液的豆腐块,煎至两面金黄捞出。

5.青椒、咸菜、蒜瓣切碎,加入生抽、醋、白糖、香油,调成味汁。

6、吃时蘸汁即可。

干煎老豆腐

图老师美食

1、炒锅放少许油,把豆腐块放入煎至金黄色,翻过一面再煎……

2、这样一块块煎,一次油不要放多了,不够再加点,要有点耐心

3、炒锅里...[ 查看全文 ]

2016-06-02 标签:

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