孕妈妈须慎喝低脂酸奶
新闻背景：2011年欧洲呼吸协会年会(The annual Congress of the European Respiratory Society，ERS)9月24日~28日在荷兰阿姆斯特丹举行。哈佛大学公共卫生学院Ekaterina Maslova教授研究团队公布了一项针对7万名孕妇的研究结果，发现母亲怀孕期间喝低脂酸奶会增加产后孩子哮喘的发病风险。
名词解释：低脂奶是原料奶经过脱脂工艺，使奶中脂肪含量降低的奶制品，全脂奶的脂肪含量在3%左右，而低脂奶脂肪含量为0.5%~2%。
受访专家：Ekaterina Maslova，哈佛大学公共卫生学院教授，主要从事营养流行病学方面的研究。
超市里的奶制品专柜，牛奶、酸奶一应俱全。如果仔细挑选，还会发现...[ 查看全文 ]
2015-09-25
标签:
