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最正宗脆炒青瓜的做法 如何做脆炒青瓜

脆炒黄瓜皮

脆炒黄瓜皮

1、将黄瓜皮洗净剖开切长条,倒入醋、盐、味精腌渍30分钟。

2、把腌渍后的黄瓜皮切丁,蒜切末。

3、净锅置旺火上,锅内入底油烧六成热,放蒜末、肉泥、干椒粉爆香后,倒入黄瓜皮丁,一起煸炒后调味即可。

小诀窍

特点

清香、脆嫩。

辣炒脆黄瓜

辣炒脆黄瓜

1.小黄瓜洗净切段;蒜头切片。

2.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。

3.放入小黄瓜及调味料拌炒均匀即可盛盘。

素鱿鱼炒青...[ 查看全文 ]

2016-06-02 标签:

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