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如何做番茄鸡蛋面疙瘩 番茄鸡蛋面疙瘩做法

蕃茄滑蛋面

蕃茄滑蛋面

1.将面烫熟放入碗内;蛋打散成蛋液备用。

2.将450㏄的茄汁汤头加入调味料A调味后倒入面碗中。

3.另取50㏄茄汁汤头放入炒锅中,加入肉片、蕃茄及调味料B勾芡,再将蛋液徐徐倒入,待约3秒后搅匀,淋在面上即可。

番茄鸡蛋疙瘩汤

图老师美食

1.准备材料

2.面粉中放入一点点盐搅拌均匀

3.鸡蛋打散后,取约三分之一个量的蛋液,用于做面疙瘩

4.蛋液一点一点的淋入面粉中,同时另一个手用尖头筷子快速的搅拌...[ 查看全文 ]

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