1.土鸡剁大块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
2.参鬚、红枣洗净,参鬚以少量水(份量外)泡水1小时备用。
3.将作法1、2的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
1、先把乌鸡洗干净,剁成小块。
2、锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。
3、捞出乌鸡,用水洗净。
4、葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮,和红枣、枸杞一起洗净。
5、...[ 查看全文 ]