淀粉类主食中的碳水化合物可以为人体的生命活动提供能量来源,其中杂粮或薯类主食有利于消化液分泌,能促进消化,对肠胃也有很好的保健作用。
早餐主食宜搭配高蛋白食品,如牛奶、鸡蛋、豆浆等。它们不仅能为机体提供充足的蛋白质,还能延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感,让早餐更“抗饿”。
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