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中国元旦吃什么 国外元旦吃什么

中国元旦吃饺子

  中国元旦吃饺子,这种习俗具有悠久的历史,明代的饺子如《正字通》所说,称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外,还有水点心等叫法,清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载:“二日制扁食包金,邀婿争福。”元代扁食一词在民间流传下来。

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中国元旦吃年糕

  中国元旦除了吃饺子外,还吃年糕,年糕又可以称为粘粘糕,有年年高的意思。在南方用糯米制成,北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。...[ 查看全文 ]

2016-12-28 标签:

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