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牛油、羊油和带鱼不能同食
带鱼不可用牛油、羊油煎炸。
甘草、荆芥和带鱼相克
带鱼不能喝甘草、荆芥一起吃,否则食后更易动风。
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2016-12-30
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带鱼
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奶酪和什么不能同食 奶酪和什么相克
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奶酪
奶酪和含草酸蔬菜相克 如菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜:怀孕后,很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。 植酸和奶酪相克 如大米、白面:大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的...
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辣椒不能和什么同食 辣椒和什么相克
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辣椒
辣椒酱
黄瓜不能和辣椒一起吃 辣椒的维生素C含量丰富,每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶,黄瓜生食此酶不失活性,二者同食,则辣椒中的维生素C被破坏,降低了营养价值。 辣椒不能和胡萝卜一起吃 胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜与辣椒不宜同食,否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应,使相互的营养遭到破坏。 ...
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芸豆和什么不能同食 芸豆和什么相克
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芸豆
芸豆和田螺相克 芸豆和田螺一起吃会引起结肠癌。 芸豆有哪些营养价值 1、芸豆营养丰富,鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分 看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。 2、嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1~3%。干豆粒约含蛋白质22.5%,淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制罐头。 3、芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点...
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苦瓜不能和什么同食 苦瓜和什么相克
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苦瓜
苦瓜汁
苦瓜和猪大/小排不宜同食 苦瓜和猪大/小排同食形成草酸钙阻碍钙的吸收 苦瓜和山竹相克 苦瓜和山竹同食会身体不适 苦瓜和茶相克 茶多酚虽然是好东西,但是茶碱却会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。 苦瓜和虾相克 苦瓜不能和虾等软壳类食物同吃,因为苦瓜含有大量的维生素C,软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物。 苦瓜和牛奶相克 苦瓜中含有草酸,不宜于与含...
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草菇不能和什么同食 草菇和什么相克
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草菇
蘑菇
草菇和鹌鹑肉相克 草菇与鹌鹑肉是两种相克的食材,是不能一起食用的,这两种食材虽然都有一定的滋补功效,但是它们一起进入人体以后会产生一些不良反应,让人们出现呕吐、恶心等多种食物中毒症状,如果想把草菇和鹌鹑肉一起吃,最好隔开两小时以上。 草菇与酒相克 草菇与酒是两种相克的存在,草菇与酒同时食用时,它会加重酒精毒素对体的伤害,会让乙醇大量在人体内积存,对肝脏的伤害性特别明...
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燕麦不能和什么同食 燕麦和什么相克
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燕麦
燕麦片
菠菜与燕麦食物相克 燕麦含有钙质,而菠菜中含有丰富的草酸,二者一同食用,易形成不易被人体吸收的草酸钙,长期食用,会影响人体对钙的吸收。 桔子与燕麦食物相克 很多人都喜欢餐后水果,但是很多人不知道食用过燕麦之后不能再吃桔子了!如果误食,会造成腹痛、恶心等症状,情况严重者要到医院给专门医生看顾,以免造成危险! 咖啡与燕麦食物相克 午后喝一杯咖啡,是很惬意的感觉,但...
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咖喱和什么不能同食 咖喱和什么相克
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咖喱
咖喱饭
羊肉和咖喱不宜同食 羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身属辛辣食物,羊肉性温热,吃后很容易上火。如果非要吃的话,可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜。 咖喱有哪些营养价值 1、咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲; 2、咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的; 3、 美国癌症研究协会指出...
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竹笋不能和什么同食 竹笋和什么相克
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竹笋
龟肉 龟肉含蛋白质、碘、维生素很丰富,含有少量脂肪,尤其是龟背的裙边部分,富含胶质蛋白,有很好的滋阴效果。因龟肉有含蛋白质高、含脂肪低的特点,所以,非常适合老年人滋补之用。但冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。 糖浆 制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高,若是竹笋与糖浆一起食用,会引起中毒反应。原理与红糖的相似。 ...
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奶油不能和什么同食 奶油和什么相克
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奶油
奶油蛋糕
奶油和可乐相克 牛奶和可乐不可以一起喝,因为可乐中有碳酸,100克牛奶中含有3.5克蛋白质。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。 奶油有哪些种类 1、蛋糕奶油 2盒125g的奶油。 再买盒纯牛奶,用量为350ml。 然后把奶油放在不锈钢容器里, 用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶...
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蒜苗不能和什么同食 蒜苗和什么相克
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蒜苗
蒜苔
蒜苗和韭菜相克 蒜苗+韭菜,影响消化,蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏;消化功能不佳的人宜少吃。 蒜苗有什么功效 1、蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。 2、蒜苗是大蒜青绿色的幼...
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小米不能和什么同食 小米和什么相克
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小米
小米粥
杏仁和小米相克 小米和杏仁不能同时吃,大家知道杏仁是对身体好的食物,但是杏仁不能多吃,尤其不能和小米同时吃,不然会引起恶心呕吐的症状。 婴儿和虚寒体质的人更就不要一起吃了 小麦和小米相克 小米和小麦不能一起吃,因为这两种杂粮都属于凉性食物,同时吃可能造成脾胃的不适。 鸡蛋和小米相克 小米和鸡蛋不能同时吃,这两者一起吃会不太好消化,更会引起肠胃不适,严重可能...
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龙虾不能和什么同食 龙虾和什么相克
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龙虾
虾
富含维生素C的食物 虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。 鞣酸含量较多的食物 虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使...
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地瓜不能和什么同食 地瓜和什么相克
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地瓜
甘薯
河蟹和螃蟹 红薯与这两种食物一起吃容易导致结石。 鸡胸肉 红薯与鸡胸肉一起吃,容易导致腹痛。 香蕉 红薯与香蕉一起吃会引发身体不适。 柿子 红薯与柿子同吃容易引起腹胀问题。 西红柿 红薯与西红柿一起吃不仅容易得结石,还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题。 地瓜中含有哪些营养物质 1、胡萝卜素 维生素A素有“护眼小卫士”之称,维生素A是由胡萝卜素转...
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西瓜不能和什么同食 西瓜和什么相克
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西瓜
西瓜汁
西瓜不能和桃子一起吃 严格的说,西瓜和桃子不是不能一起吃,而是不能一起过量食用,一起吃可能会腹泻。对肠胃较敏感的人,如果要吃这两种水果,建议吃完一个隔上一小段时间再吃另一个。另外,西瓜和桃子都是甜度极大的水果,一起吃味道不是很好,较甜腻,但在口味上也不建议一起吃。 西瓜不能和八宝丹一起吃 八宝丹,中医方剂名。具有生肌敛疮的功效。主治诸症泽疡,脓腐已净而须收口者。但西...
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南瓜不能和什么同食 南瓜和什么相克
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南瓜
南瓜和菠菜相克 南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。 南瓜和红薯相克 皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。 南瓜和羊肉相克 这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。 南瓜和醋相克 醋酸...
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核桃和什么不能同食 核桃和什么相克
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核桃
核桃和白酒相克 据宋代马志的《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血。”核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。特别是有咯血宿疾的人,更应注意禁忌。 核桃和鳖肉相克 鳖能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。但你要注意了,核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同...
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笋干不能和什么同食 笋干和什么相克
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笋干
鹧鸪肉和笋干相克 明代医圣李时珍在《本草纲目》中有“鹧鸪补五脏、益心力”、“一鸪顶九鸡”之说,足见其营养、滋补、保健功效的神奇。虽然鹧鸪肉营养功效高,但竹笋与鹧鸪肉不可同食,同食令人腹胀。 豆腐和笋干相克 竹笋不能与茭白、栗子、豆腐等同吃。这些蔬菜有的里面含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而有的含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人...
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蜂蜜和什么不能同食 蜂蜜和什么相克
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豆浆和蜂蜜不宜同食 喝豆浆的时候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀,所吃的营养就不会被人体吸收了。 葱和蜂蜜不宜同食 吃了蜂蜜之后就不能吃葱了。葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质,这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。 豆腐与蜂蜜不宜同食 蜂蜜与豆腐不能一起吃。蜂蜜甘凉润肠,豆腐也是味甘性寒,...
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羊肉不能和什么同食 羊肉和什么相克
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羊肉
羊肉汤
羊肉忌鱼烩 《饮膳正要》:羊肉不可与鱼烩、酪同食。 鱼烩是生鱼刽切而成。羊肉与生鱼烩不宜同食,主要有几个方面的原因: 第一、羊肉本身为大热之品,而鱼烩配以姜、羹、蒜、醋等都是辛热之品,二者相配,易助热生火。 第二、羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素,而鱼烩系生鱼刽切而成,其酶未失活性,二者同食会产生复杂的变化,容易产生不良反应,不利于健康。 第三、羊肉有较...
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茶叶不能和什么同食 茶叶和什么相克
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茶叶
茶水
茶和白糖相克 茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。 茶与鸡蛋相克 茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响...
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