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海带上面白色的东西是什么 海带上面的白霜能吃吗

海带上面白色的东西是什么 海带上面的白霜能吃吗

一、海带上面有白色的东西是什么

  我们在选购海带的时候,都会发现海带上面都会有一层白色的东西、白霜,这是很正常的一种现象。可是,人们常常误以为海带上面的白色东西是霉变物质,这是误解哦。海带上那层白粉叫甘露醇,海带出水风干晒过之后,甘露醇就会析出附着在海带表面,从而形成白霜。

二、海带上面的白霜能吃吗

  可以吃的。海带上的白霜—甘露醇具有降血压、利尿、消肿的作用。这种物质遇水即溶,所以,干海...[ 查看全文 ]

2017-01-04 标签:

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