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汤圆的做法:准备食材
需要准备的是食材有南瓜一块、糯米粉250克、黑芝麻200克、猪油30克以及适量的白糖。
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2017-01-05
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汤圆
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奶香南瓜饭 1.锅入多一些油,先炒南瓜,炒到熟烂后盛起。 2.入油,炒米饭,使饭粒炒开基本裹上油。 3.放入南瓜,和米饭均匀混合,加盐,味精,少量青豆。 4.翻炒一会后加入适量牛奶继续炒匀即刻关火装盘。 小诀窍 牛奶的量要控制在不让炒饭变泡饭,饭有一点湿软就可以了。 奶香南瓜饼 1、将南瓜切薄片蒸熟。 2、把南瓜里面的水倒出来,水太多会很稀,加糯米粉、奶粉、白糖一起搅拌匀。糯米...
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简单自制黑芝麻汤圆 1、先把糯米粉倒在容器里,用高温开水绞伴成团状,(一定要用很烫的开水,否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴,可以先用筷子,等温度冷下来才用手。 2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒,放进绞绊机磨成粉状,然后加上白糖、油,不停的搓揉,直到糖融化为止。 3、最后就是把糯米团分成若干等份,包上芝麻馅就可以的(也有人喜欢把馅搓成圆形,再用糯米团包起来...
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南瓜汤圆 1.南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出来,自然成泥状。 2.趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团,蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水。 3.和出的粉团,搓条,揪成小剂子。 4.按扁,包入豆沙馅,团成圆子。 5.可以煮着吃,还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠油锅烧至七成热,下圆子,中火炸熟。 小诀窍 爱吃甜的,可以在和南瓜粉团的时...
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五仁南瓜汤圆 1、南瓜煮熟,与糯米面和好。 2、馅子放在一起搅拌好,注意必须都是熟的,不熟的,就用干锅炒一下。 3、汤圆包好,入锅煮熟。吃吧!就不要炸了,营养过于丰富了。呵呵。 自制南瓜元宵 1. 南瓜去皮切块,锅里少量油热,炒, 适当加水, 焖,搅拌,直到软了。 2. 用blende打成泥 3. 在南瓜泥里一边加糯米粉一边搅,可以用水改变比例也可以一滴水都不加, 揉成团 4. 开水煮5分钟大概...
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【元宵节】南瓜黑芝麻汤圆学起来~ 1、南瓜切皮洗净,切成小块。 2、南瓜放入锅上蒸熟,尽量蒸的软些。 3、黑芝麻放入小锅里翻炒出香味。 4、炒好的黑芝麻放入料理机,打碎成黑芝麻粉末。 5、盆里倒入打好的黑芝麻粉末、融化的猪油、绵白糖,搅拌均匀成黑芝麻馅,放入冰箱冷藏20分钟(冷藏后猪油会凝固,这样包的时候馅比较硬不会散,容易包)。 6、蒸好的南瓜捣成南瓜泥(用料理机打成南瓜泥更细腻...
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花生黑芝麻汤圆的做法 花生黑芝麻汤圆做法和步骤1准备馅料的各种食材。60克红皮花生;100克黑芝麻;100克绵白糖;75克猪油; 2黑芝麻用小火炒熟,炒过的黑芝麻,平铺在一个大盘子里,可以很快散热,另外,花生在微波炉里中高火分别转2分钟就熟了,放凉。 3花生凉透之后,去皮,黑芝麻和花生都用料理机粉碎成粉末,这是已粉碎好的黑芝麻粉和花生粉。 4将黑芝麻粉,花生粉,白糖掺一块,搅拌匀,再...
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汤圆是我国的一种传统小吃,它有着悠久的历史文化。下面就为你推荐一款经典的南瓜黑芝麻汤圆,喜欢的朋友可以自己在家试试看哦,绝对和外面卖的有得一拼。马上来学学南瓜黑芝麻汤圆的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将黑芝麻洗净后用小火炒香。 3.炒香的黑芝麻倒入搅拌机中。 4.将黑芝麻打成芝麻粉。 5.在芝麻粉中加入猪油、白糖拌匀。 6.将...
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奶香南瓜汤 1.南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟,或微波高火3分钟,把熟南瓜片放入搅拌机里加一半牛奶打成糊(加点牛奶好打些)。 2.把打好的南瓜糊倒入奶锅里,加入剩下的牛奶,淡奶油用中小火加热,加入适量白糖搅溶。因南瓜本身是甜的,这汤也可不加糖,看自己口味来定。不要煮沸了,烫了就可关火装入盅里即可享用啦,因是万圣节,用淡奶油在浓汤面上画了张跟南瓜灯差不多的脸。 奶香南瓜饼 1.原料:...
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