雾霾天吃雪梨好,雪梨中含有丰富的苹果酸、维生素、胡萝卜素等微量元素,除了能满足身体所需的能量还可以清肺润肺。雪梨水分多,性寒,能止咳化痰,不过不能吃太多以免引起腹泻、腹痛。
雾霾天吃银耳好,中医认为白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。银耳是一味名贵的滋补佳口,有“菌中美冠”的称号。推荐做法:银耳炖雪梨,最好先用新鲜的银耳,其汁水丰富,润肺效果更佳。
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