油焖春笋怎么做好吃 油焖春笋怎样做好吃？

油焖春笋怎么做好吃 油焖春笋怎样做好吃？的相关文章

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  油焖春笋怎样做好吃 油焖春笋如何做好吃

  标签：油焖春笋

  油焖春笋的做法步骤 1. 春笋去壳洗净，香葱洗净 2. 用刀的平面将春笋拍破，再切寸段 3. 放入沸水中焯水3分钟捞出备用 4. 香葱切段 5. 锅中倒入适量油，将油烧热后放入几根葱白爆香 6. 倒入春笋翻炒片刻，调入半勺盐 7. 鲜酱油 8. 老抽 9. 一勺糖 10. 翻炒均匀后倒入小半碗清水，盖上盖子焖5到8分钟 11. 汤汁收至浓稠后，将剩余的葱段放入，撒点胡椒粉翻炒均...[ 查看全文 ]

  皇家家牛

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  油焖春笋怎么做好吃 油焖春笋如何做好吃

  标签：油焖春笋 春笋 老抽

  油焖春笋 1.春笋剥去壳，洗净，对剖开，横放在砧板上，左手捏住笋头，右手拿刀将笋拍松，然后切成段 2.锅子放油烧热（油要比平时烧菜多点），下春笋段翻炒至笋呈微黄，边上稍微有点焦色出现时，放少许料酒，加糖（要多点哦），老抽翻炒均匀，然后稍微加点水，把火调至中火 3.盖上锅盖，焖煮五分钟左右，开盖转大火收汁，待汤汁收浓时加少许鸡精，出锅。(要不要加盐视自己口味决定) 初春让你惊艳的传统...[ 查看全文 ]

  东北虎王队

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  油焖春笋怎样做好吃

  标签：油焖春笋 春笋 老抽

  油焖春笋 1.春笋剥去皮，洗净后切成厚约3公分的斜段，用热水焯一下，去掉 涩味。 2.锅里油热后，放入姜片煽出香味，然后倒入春笋段、糖、黄酒、 老抽、盐，稍加一点水淹至笋的1/3处，翻炒至汤汁收干即可。 小诀窍 春笋的营养价值很高，据现代医学研究证明，竹笋富含蛋白质和多种氨基酸，以及糖、钙、磷、铁、萝卜素及维生素B1、B2、维生素C等。500克毛笋中含有15克左右的蛋白质，比土豆多将近...[ 查看全文 ]

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  怎样做油焖春笋好吃 怎么做油焖春笋好吃

  标签：油焖春笋 春笋 料酒

  油焖春笋 1.春笋剥去壳，洗净，对剖开，横放在砧板上，左手捏住笋头，右手拿刀将笋拍松，然后切成段 2.锅子放油烧热（油要比平时烧菜多点），下春笋段翻炒至笋呈微黄，边上稍微有点焦色出现时，放少许料酒，加糖（要多点哦），老抽翻炒均匀，然后稍微加点水，把火调至中火 3.盖上锅盖，焖煮五分钟左右，开盖转大火收汁，待汤汁收浓时加少许鸡精，出锅。(要不要加盐视自己口味决定) 油焖春笋 1.春笋剥...[ 查看全文 ]

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  怎样做油焖春笋 怎么做油焖春笋

  标签：油焖春笋 春笋 料酒

  油焖春笋 1.春笋剥去皮，洗净后切成厚约3公分的斜段，用热水焯一下，去掉 涩味。 2.锅里油热后，放入姜片煽出香味，然后倒入春笋段、糖、黄酒、 老抽、盐，稍加一点水淹至笋的1/3处，翻炒至汤汁收干即可。 小诀窍 春笋的营养价值很高，据现代医学研究证明，竹笋富含蛋白质和多种氨基酸，以及糖、钙、磷、铁、萝卜素及维生素B1、B2、维生素C等。500克毛笋中含有15克左右的蛋白质，比土豆多将近...[ 查看全文 ]

  带毛的棒棒糖

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  油焖春笋怎么做好吃

  标签：油焖春笋 根茎蔬菜

  油焖春笋 1.选鲜嫩春笋几支，剥壳洗净，削去老根，切成滚刀块； 2.起油锅，油热下笋块煸炒一两分钟，加盐，烹料酒，老抽，甜面酱和白糖，炒几下； 3.加一勺水，加盖中火焖煮； 4.等汁快干时，水淀粉勾芡，起锅装盘。撒点葱花更好看。 油焖春笋 1.春笋剥壳，切条，下水焯熟.捞出沥水。 2.把春笋下热油锅煸炒至色呈微黄时，加入老抽，白糖翻炒(油比平时的份量要略多一些)。 3.最后加一铲海鲜酱翻...[ 查看全文 ]

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  油焖春笋最正宗的做法 油焖春笋怎么做好吃

  标签：油焖春笋 春笋 黄酒

  油焖春笋 1.春笋剥去壳，洗净，对剖开，横放在砧板上，左手捏住笋头，右手拿刀将笋拍松，然后切成段 2.锅子放油烧热（油要比平时烧菜多点），下春笋段翻炒至笋呈微黄，边上稍微有点焦色出现时，放少许料酒，加糖（要多点哦），老抽翻炒均匀，然后稍微加点水，把火调至中火 3.盖上锅盖，焖煮五分钟左右，开盖转大火收汁，待汤汁收浓时加少许鸡精，出锅。(要不要加盐视自己口味决定) 油焖春笋 1.春...[ 查看全文 ]

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  油焖春笋怎么做好吃？油焖春笋的制作方法

  标签：油焖春笋

  竹笋自古被称作“菜中真品”，因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等。竹笋多生长于林间，竹笋就是竹的幼芽，广泛分布于珠江、长江流域。 油焖春笋的制作方法-油焖春笋怎么做？ 油焖春笋的制作方法 竹笋自古被称作“菜中真品”，因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等。竹笋多生长于林间，竹笋就是竹的幼芽，广泛分布于珠江、长江流域。 ...[ 查看全文 ]

  兴安石头奇遇记

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  怎么做油焖春笋好吃 油焖春笋的做法

  标签：油焖春笋 春笋 老抽

  油焖春笋 1.春笋洗净用刀拍扁切条，再切段~ 2.锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒，炒至七八分熟后调入一点点老抽，一汤勺糖 3.再倒入适量鲜贝露增鲜，尝尝咸淡，不够咸再加少许盐调味，最后撒少许鸡精炒熟即可 油焖春笋 1.春笋剥去壳，洗净，对剖开，横放在砧板上，左手捏住笋头，右手拿刀将笋拍松，然后切成段 2.锅子放油烧热（油要比平时烧菜多点），下春笋段翻炒至笋呈微黄，边上稍微有点...[ 查看全文 ]

  不当之处别国

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  油焖春笋

  标签：家常菜 油焖春笋

  油焖春笋 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的 植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和 微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的油焖春笋教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 食春鲜,春季里不容错过的一道家常菜------油焖春笋的做...[ 查看全文 ]

  雪瑞斯内克

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  怎样做油焖春笋好吃 如何做油焖春笋好吃

  标签：油焖春笋 春笋 黄酒

  油焖笋 1、鲜笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。 2、锅内入油加热，待油7分热时，倒入笋段段煸炒几分钟。 3、调入料酒，生抽和糖翻炒几下，加盖焖3分钟左右。 4、打开锅盖，调入鸡精，撒入香葱花即可。 小诀窍 1、加入少许水发香菇，菜的味道会更鲜美。 2、除了用鲜笋外，也可用袋装冬笋。 油焖春笋 1.春笋洗净，去皮，笋肉切细条，（如果用袋装的就方便多了，直接切条即可）...[ 查看全文 ]

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  如何做油焖春笋 怎样做油焖春笋

  标签：油焖春笋 春笋 老抽

  油焖春笋 1.春笋剥去皮，洗净后切成厚约3公分的斜段，用热水焯一下，去掉 涩味。 2.锅里油热后，放入姜片煽出香味，然后倒入春笋段、糖、黄酒、 老抽、盐，稍加一点水淹至笋的1/3处，翻炒至汤汁收干即可。 小诀窍 春笋的营养价值很高，据现代医学研究证明，竹笋富含蛋白质和多种氨基酸，以及糖、钙、磷、铁、萝卜素及维生素B1、B2、维生素C等。500克毛笋中含有15克左右的蛋白质，比土豆多将近...[ 查看全文 ]

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  油焖春笋的家常做法 油焖春笋做法

  标签：油焖春笋 春笋 料酒

  油焖春笋 1.春笋剥去皮，洗净后切成厚约3公分的斜段，用热水焯一下，去掉 涩味。 2.锅里油热后，放入姜片煽出香味，然后倒入春笋段、糖、黄酒、 老抽、盐，稍加一点水淹至笋的1/3处，翻炒至汤汁收干即可。 小诀窍 春笋的营养价值很高，据现代医学研究证明，竹笋富含蛋白质和多种氨基酸，以及糖、钙、磷、铁、萝卜素及维生素B1、B2、维生素C等。500克毛笋中含有15克左右的蛋白质，比土豆多将近...[ 查看全文 ]

  开着飞车打老虎

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  油焖春笋家常做法 油焖春笋的做法

  标签：油焖春笋 春笋 老抽

  油焖春笋 1.春笋洗净，去皮，笋肉切细条，（如果用袋装的就方便多了，直接切条即可）；青椒洗净切成与春笋大小一致的细条。 2.将切好的春笋在沸水中焯一下取出。 3.炒锅倒油烧热，放入春笋翻炒，加酱油，白糖，开水，旺火烧开，小火焖10分钟，待汤汁稠干时，下入青椒大火翻炒，加少许盐，炒匀，出锅前淋入香油即可。 小诀窍 烧笋时要加开水，如果加冷水，会使笋表面收缩，有损口感。 也可以不搭配...[ 查看全文 ]

  梦想不够大

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  怎么做油焖春笋好吃 最正宗油焖春笋的做法

  标签：油焖春笋 春笋 甜面酱

  油焖春笋 １、将嫩笋剥去笋衣，切去根部； ２、将笋用刀拍松，切寸段，然后切薄片； ３、锅中油热后，放入笋片，翻炒均匀，加料酒、生抽、少许老抽调色、白糖翻炒均匀； ４、加适量高汤，焖煮十几分钟，加盐调味，淋少许明油，撒上葱花即可。 小诀窍 如果觉得笋有涩味，炒之前可在过水焯一下。不过一般家庭做都没有那么多讲究，都是直接炒的，也没吃出什么毛病来，我比较喜欢家常的做法，简单的...[ 查看全文 ]

  生活没有了方向

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  油焖春笋如何做好吃

  标签：油焖春笋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油焖春笋 1.春笋剥去外壳，洗净 2.把春笋切成滚刀块。老根部分切下来另行保存，炖汤时可以鲜味 3.锅内水烧开，倒入春笋块 ...[ 查看全文 ]

  只做配角の

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  怎样做油焖春笋好吃

  标签：油焖春笋 春笋 老抽

  正是春笋尝鲜时——油焖春笋 1. 准备好原材料； 2. 春笋去壳后清洗干净， 切成滚刀块； 3. 烧锅水， 放入少许盐， 将春笋煮上两、三分钟； 4. 烧热锅，放适量油，下入葱姜和干辣椒煸炒； 5. 香味煸炒出来后将其捞出； 6. 再放入焯过水的春笋翻炒； 7. 加入适量的黄酒、糖、蚝油和生抽； 8. 加盖焖煮上三分钟； 9. 大火收汁即可； 10. 盛入盘中。 小诀窍 1. 春笋焯水能去除其草酸与...[ 查看全文 ]

  哥吻6

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  最正宗油焖春笋的做法 怎样做油焖春笋

  标签：油焖春笋 春笋 甜面酱

  油焖春笋 1.春笋洗净用刀拍扁切条，再切段~ 2.锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒，炒至七八分熟后调入一点点老抽，一汤勺糖 3.再倒入适量鲜贝露增鲜，尝尝咸淡，不够咸再加少许盐调味，最后撒少许鸡精炒熟即可 初春让你惊艳的传统菜新演绎【油焖春笋小鲍鱼】 【小鲍鱼的宰杀方法】： 1. 活的小鲍鱼买回来，用牙刷把表面洗刷干净，用一把小刀刀尖伸进去贴着壳割几刀。 2. 把小鲍鱼肉和壳分离...[ 查看全文 ]

  LB玛尔比恩

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  怎么做油焖春笋 最正宗油焖春笋的做法

  标签：油焖春笋 春笋 高汤

  油焖春笋 1.春笋剥壳，切条，下水焯熟.捞出沥水。 2.把春笋下热油锅煸炒至色呈微黄时，加入老抽，白糖翻炒(油比平时的份量要略多一些)。 3.最后加一铲海鲜酱翻炒均匀即可出锅了(春笋和海鲜酱本身就有鲜味，故不宜再加鸡精调味了)。 油焖春笋 1.春笋洗净用刀拍扁切条，再切段~ 2.锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒，炒至七八分熟后调入一点点老抽，一汤勺糖 3.再倒入适量鲜贝露增鲜，尝尝咸...[ 查看全文 ]

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  油焖春笋最正宗的做法 油焖春笋怎么做

  标签：油焖春笋 春笋 高汤

  油焖春笋 1.材料：春笋 2.春笋切滚刀块 3.入锅煮开后稍煮几分钟，煮去涩味 4.沥干水份备用 5.高汤，生抽，老抽，糖，少许盐和一点点醋调成汁备用。（没有高汤可以用水代替。醋是调味，只能一点点，不能吃出醋味来） 6.油锅烧热，倒入笋炒至边角微黄 7.倒入调好的汁炒匀，盖上锅盖小火焖烧几分钟 8.大火收汁，出锅撒上葱花 油焖春笋 1.春笋剥壳，切条，下水焯熟.捞出沥水。 2.把春笋下热油锅煸...[ 查看全文 ]

  涛涛的邂逅

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