1.1岁左右的幼儿,开始萌发了自我意识,独立处理自己事情的愿望变得十分的强烈。此时的他们往往会对大人安排给他们的那些食物产生抗拒和排斥,喜欢按照自己的意志去进食。
2.有的孩子消化能力比较弱,长期缺乏食欲,对大多数食物产生不了足够的兴趣。这也是造成挑食的原因之一。
3.随着孩子味觉器官的发展健全,他们会逐渐倾向于一些更有吸引力的味道的食物,如甜食、膨化食品,或者味道很鲜的食物等。与此同时,孩子就会对一般的味道寡淡的食物失去兴趣。那些味甜或鲜美的食物会强烈刺激孩子的味蕾,使他们对其他的食物更加不感兴趣。
4.有的孩子天生的自我保护意识过于强烈,不敢或不愿意去尝试他没有吃过的食物,或对新的食物接受得比较缓慢。
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