板栗烧鸡怎么做 板栗烧鸡的做法
1、鸡肉洗干净，切块，装好备用。
2、锅里加水，鸡肉冷水下锅，烧开，撇去浮沫，鸡肉捞出备用。
3、蒜叶切断，蒜头拍扁，生姜拍扁切小块过小片。分别装在碗里备用。
4、锅里加油加热，蒜叶，蒜头和生姜一起放入锅里煸炒出香味。
5、鸡肉倒入锅里，用小火煸炒出油。
6、板栗去皮洗干净，大个的对半切开。
7、待鸡肉表面变得有些微黄时加入板栗，炒匀。
8、加入料酒、生抽、耗油和糖，用小火翻炒均匀。
9、加入开水，水量要没...[ 查看全文 ]
1、鸡肉洗干净，切块，装好备用。
2、锅里加水，鸡肉冷水下锅，烧开，撇去浮沫，鸡肉捞出备用。
3、蒜叶切断，蒜头拍扁，生姜拍扁切小块过小片。分别装在碗里备用。
4、锅里加油加热，蒜叶，蒜头和生姜一起放入锅里煸炒出香味。
5、鸡肉倒入锅里，用小火煸炒出油。
6、板栗去皮洗干净，大个的对半切开。
7、待鸡肉表面变得有些微黄时加入板栗，炒匀。
8、加入料酒、生抽、耗油和糖，用小火翻炒均匀。
9、加入开水，水量要没...[ 查看全文 ]
