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辅料:
牛奶25克
调料:
花生油...
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2017-06-03
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高考晚餐食谱:雪梨豆腐蛋花汤的做法
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甜酒酿调鸡蛋 1.将米酒酿倒入锅内,加入适量的水烧煮开. 2.加入适量的白糖也要煮开. 3.倒入打散的鸡蛋液,拌匀煮熟即可. 鸡蛋酒酿芡实羹 1.芡实淘洗一下,提前一晚泡软至表皮微裂。 2.泡好的芡实放砂锅,再倒入小半锅水,中火煮开后改小火煮1个半 小时,其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加入 适量冰糖。 3.将鸡蛋磕入锅里,用勺拨散,一分钟后关火。 女性生理期食补佳品——...
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香浓紫菜蛋花猪骨汤 1.扇骨洗净后下紫砂煲煲三个小时。 2.将包好的猪骨汤滤过后先装碗凉一小时左右、猪骨上的肉取下放入汤中。 3.捞出表面的一层油后下锅煮沸,加入洗过的紫菜。 4.充分沸腾后加盐,然后将打散的蛋淋在表面后关火。 紫菜虾米蛋花汤 1、将紫菜撕碎。 2、将紫菜、虾米过水一道洗净,放在碗里备用。 3、鸡蛋打成蛋液,备用。 4、黄瓜切成片。 5、在锅里装水烧开之后,将蛋液放进...
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