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【湖北】腐竹烧排骨最正宗的做法

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腐竹排骨煲

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

  主料

  排骨300g;腐竹30g;蒜头几个;虾米少些;生抽2勺;老抽1勺;生粉2勺;胡椒粉少许;鸡粉1勺;白砂糖少许;清水4勺;油;

  腐竹排骨煲的做法步骤

1. 排骨洗净,跟所有调料搅拌均匀腌一个小时

2. 沙锅下油,放蒜头和虾米爆香

3. 腐竹用水泡软后,下锅烫熟待用

4. 放排骨,搅拌几下,关小火盖锅盖焖20分钟

腐竹排骨煲的做法图解5

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2017-10-18 标签:

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