今天要学的是自制蒜蓉辣酱最正宗的做法。自制蒜蓉辣酱是一道酸辣的菜,花的时间并不多,廿分钟左右,今天就教大家做这道美味健康的自制蒜蓉辣酱,赶快学起来吧!
主料
辣椒500g;西红柿500g;蒜一头;海天黄豆酱100g;盐10g;糖5g;56度白酒30g;玻璃瓶子要用水煮过消毒,晾干后用;
自制蒜蓉辣酱的做法步骤
1. 备料:西红柿、辣椒都洗干净晾干表面的水,辣椒去籽(建议带上一次性手套)。
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