豚肉生姜烧2019怎么做好吃?豚肉生姜烧是我特别喜欢的一道菜,今天我就来分享一下,教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜、口感绝佳的豚肉生姜烧。首先准备猪瘦肉片200g(里脊肉为佳)、洋葱1个、青椒小的2个(大的1个即可)、大葱1根、猪肉腌料汁适量(酱油+酒+味醂+姜汁)、酱油30g、日本酒(或料酒)30g、味醂30g、生姜汁30g、橄榄油(或者食用油)20g、椒盐适量、等材料,下面分解一下豚肉生姜烧的具体做法。
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱:健胃、祛痰、利水
米饭:活血化瘀
食材用料
猪里脊肉(薄片)200g;姜一大块;酱油两勺; 味醂(没有也可)两勺; 清酒(料酒)两勺;糖半勺;洋葱半个; 胡萝卜(装饰)两片(花型); 冰草(装饰)一片;食用油适量;米饭适量;
生姜烧便当(日式料理)的做法
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