麻酱火烧的做法比较简单,主要用到低粉200克、麻酱3勺、红糖50克、酵母3克、芝麻适量、生抽适量、香油1勺、等食材,耗时大约一小时。甜味,老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。
又挑战了自己一回,一直在做甜品,很想做一款咸口的,自己很喜欢麻酱口味,正好看到有朋友做火烧,需要的材料家里都有,都没有犹豫,就开工了!而且我感觉做火烧要比饼干和面包简单的多,不用打发黄油,也不用二次发酵,很省时间,所以一口气做了16个。
主料
面粉400g;水220g;酵母6g;盐4g;砂糖6g;纯芝麻酱120g;香油20g;盐4g;花椒粉6g;白芝麻30g;
麻酱火烧的做法步骤
1. 食材分三部分。先来看第一部分:做面团的材料。
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